Frühjahrs-Kräuterwanderung

Frühjahrs-Kräuterwanderung im Wollenberg

Startpunkt dieser Frühlingskräuterwanderung ist die Hessenbank (Lange Bank) am Wollenberg. Mitzubringen sind eine Stofftasche/Korb, ein kleines Messer oder eine Schere, ein Frühstücksbrettchen, pro Person ein Brötchen oder einige Scheiben Brot, ein Becher/Tasse, Papier und Stift für Notizen. Aus den gesammelten Wildkräutern bereiten wir Salat, Kräuterbutter und Tee zu. Die Zutaten besorgt die Kursleiterin. Diese bereitet auch einiges vor. Eine Verkostung findet dann an der Hessenbank statt. Am Ende erhält jede/r Kursteilnehmer/in ein kleines Heft mit Wissenswertem über die gefundenen Wildkräuter und mit den Rezepten.