Obstweinherstellung
VHS
In Dippoldiswalde
Beschreibung
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Kursart
VHS
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Ort
Dippoldiswalde
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Unterrichtsstunden
16h
Der Lehrgang vermittelt Interessenten einen Ablauf der Weinherstellung, vom Reinigen und Zerkleinern des Obstes über die Gewinnung und das Abpressen der Maische bis zur Vergärung des Saftes und der Schönung des Weines.
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Meinungen
Dozenten
Georg Gorff
Dozent/in
Inhalte
"Obstweine können sehr schmackhaft sein, wenn man es versteht, eine Gaumenfreude zu kreieren!"
Der Lehrgang vermittelt Interessenten einen Ablauf der Weinherstellung, vom Reinigen und Zerkleinern des Obstes über die Gewinnung und das Abpressen der Maische bis zur Vergärung des Saftes und der Schönung des Weines.
Auf Wunsch können Rezepturen für die einzelnen Obstsorten für einen Preis von 2,00 € ausgehändigt werden.
Dauer (Stunden): 4 x 4 Std. (16h)
Zusätzliche Informationen
Obstweinherstellung