In Ruhe Gäste verwöhnen
Kurs
In Lugano (Schweiz)
Beschreibung
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Kursart
Kurs
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Ort
Lugano (Schweiz)
Kochen für Gäste ist eine besondere Herausforderung: So bewahren Sie einen kühlen Kopf und empfangen Gäste mit Freude und Gelassenheit! Mit der vorausschauenden, richtigen Planung können Sie ein mehrgängiges Menü kochen, ohne dabei Ihre Gäste zu vernachlässigen. Sie erweitern Ihr Repertoire und dank rationeller Arbeitsweisen werden Sie Ihre Einladungen in Zukunft locker meistern. Ihre Gäste werden begeistert und Sie gelassen und souverän sein.
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Hinweise zu diesem Kurs
Erwachsene
Meinungen
Inhalte
DAS ZENTRUM SCUOLA CLUB MIGROS PRäSENTIERT DAS FOLGENDE PROGRAMM, MIT DEM SIE IHRE KOMPETENZEN STäRKEN SOWIE IHRE GESTECKTE ZIELE ERREICHEN KöNNEN. IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN. EINFACH ANMELDEN UND ZUGANG ZU DEN FOLGENDEN THEMEN ERHALTEN.
- Zubereitungsarten
- Arbeitstechniken
- Arbeitsplanung
- Einsatz von Geräten und Hilfsmitteln
- Menüplanung/Menüvorschläge
Zusätzliche Informationen
Es sind keine Vorkenntnisse nötig.
In Ruhe Gäste verwöhnen