Warenwirtschaft im Supermarkt
Kurs
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Beschreibung
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Kursart
Kurs berufsbegleitend
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Ort
Senden
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Unterrichtsstunden
8h
Optimierung von Struktur und Rohertrag im Lebensmittelhandel/Supermärkten. Gerichtet an: Kaufmann/frau, Substituten und Marktleiter im Lebensmittelhandel.
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Hinweise zu diesem Kurs
Grundkenntnisse in der Warenwirtschaft
Meinungen
Dozenten
Tomas Koehler
Führung von Supermärkten, Gastronomie und Hotellerie
Inhalte
Problematik und Lösungen der modernen Warenwirtschaft im Lebensmittelhandel. Nutzen der Warenwirtschaft als Medium zur Sortimentsfindung. Laden und Regalpflege mit Hilfe der Warenwirtschaft. Warenwirtschaft und die Auswirkung auf den Wareneinsatz. Steuerung betrieblicher Abläufe mit Hilfe optimaler Warenwirtschaft..
Warenwirtschaft im Supermarkt