Weihnachtsmenü - Kochtreff 1, Kochtreff 2
VHS
In Bad Boll
Beschreibung
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Kursart
VHS
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Ort
Bad boll
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Dauer
1 Tag
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Meinungen
Dozenten
Mäußnest Gabi
Dozentin
Inhalte
Alle Jahre wieder. Eine Rezeptrevue von verführerischer Vielfalt.
Menüfolge: Sekt mit Gewürzkumquats, Käsescones belegt mit Lachs und Dill-Senfcreme, Rahmsuppe von weißen Bohnen, Geflügelterrine, Edelfischröllchen, Rinderfilet in Barolo mit Petersilienpüree, Ricotta im Knusperblatt mit Gewürzapfelragout.
Maximale Teilnehmerzahl 13
Material Getränke, Schürze, Küchentücher und Tupperbox.
Zeitraum Fr. 27.11.2009 - Fr. 27.11.2009
Dauer 1 x abends
Zusätzliche Informationen
Weihnachtsmenü - Kochtreff 1, Kochtreff 2