Das Bierzapfseminar

Netzwerk Bildung und Beratung für die Gastronomie (BBG)
In Lich

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Wichtige informationen

  • Seminar
  • Fortgeschritten
  • Lich
  • 4 Lehrstunden
Beschreibung

Das Wissen rund um das Getränk Bier vertiefen.
Gerichtet an: Alle Interessierten im Gastgewerbe

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Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
auf Anfrage
Lich
Licher Brauerei, Hessen, Deutschland
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Häufig gestellte Fragen

· Voraussetzungen

Keine

Dozenten

Stefan Maruschka
Stefan Maruschka
Bierzapfer

Themenkreis

Das Bierzapfseminar

Zapfen will gelernt sein

Erlernen Sie den perfekten Ausschank und das professionelle Zapfen von Bier.

Aus dem Inhalt:

- Ausschank und Zapfen

- Warenkunde

- Bierpflege

- Schankanlagenhygiene

- Ausschanktechnik

- Gläserpflege

Unser Referent Stefan Maruschka ist langjähriger Mitarbeiter der Licher Privatbrauerei und erfahrener „Bierzapfer".

Zusätzliche Informationen

Weitere Angaben:

Anmeldefrist bis zum: 16.09.2009


Maximale Teilnehmerzahl: 20