"Australische Küche"

Volkshochschule der Landeshauptstadt Kiel

Seminar

In Kiel

24 € zzgl. MwSt.

Beschreibung

  • Kursart

    Seminar

  • Ort

    Kiel

Bitte mitbringen: Schürze, Getränk, Behälter für Kostproben, scharfes Messer, zwei Geschirrtücher
Die sonstigen Kosten sind Lebensmittelkosten.                                    

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Kiel (Schleswig-Holstein)
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Sporthalle, Charles-Ross-Ring 53,56, 24106 Kiel

Beginn

auf Anfrage

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Die australische Küche durchlebt in den letzten zwanzig Jahren einen inneren Strukturwandel: weg vom Traditionellen hin zur Offenheit des Multikulturismus. Asiatische und europäische Einflüsse treffen auf australische Zutaten und polynesische Gewürze. Auf der Suche nach ihren Wurzeln hat die australische Küche viel von der restlichen Welt übernommen. Versuchen wir eine kulinarische Reise durch den roten Kontinent, der nicht nur wegen seiner Tierwelt zu einem der beliebtesten Fernreiseziele der Deutschen geworden ist.

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