Der Lauch des Bären Bärlauch sammeln und zubereiten
VHS
In Bad Zwesten:

Beschreibung
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Kursart
VHS
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Ort
Bad zwesten:
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Unterrichtsstunden
6h
An diesem Tag lernen Sie mit allen Sinnen eine alte und wieder modern gewordene Heilpflanze kennen: den ?Lauch des Bären? Wir werden ihn im Frühjahrswald sachgerecht sammeln und bereiten daraus leckere Gerichte zu.
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Meinungen
Dozenten

Ute-Rahel Baer
Dozent
Inhalte
Der Lauch des Bären Bärlauch sammeln und zubereiten
Tageskurs
An diesem Tag lernen Sie mit allen Sinnen eine alte und wieder modern gewordene Heilpflanze kennen: den ?Lauch des Bären?. Wir werden ihn im Frühjahrswald sachgerecht sammeln und bereiten daraus leckere Gerichte zu. Beim entspannten Genießen gibt es ?nebenbei? viele Informationen über seine Heilwirkungen an Haut, Darm, Arterien und zur Ausscheidung von Umweltschadstoffen. Am eigenen Leib und Gemüt erfahren Sie seine erneuernde, reinigende und erwärmende Wirkung. Bitte mitbringen: Wetterfeste Kleidung mit Regenschutz, robustes Schuhwerk, Leinenbeutel oder Sammelkorb. Im Kursentgelt sind 4 Euro Lebensmittelumlage für ein Biovollwertmenü enthalten, das unter Verwendung von Bärlauch gemeinsam zubereitet und verzehrt wird.
6 - 12 Teilnehmende
Zusätzliche Informationen
Maximale Teilnehmerzahl: 6
Der Lauch des Bären Bärlauch sammeln und zubereiten