Gemüsetorten und Pizzen
VHS
In Berlin
Beschreibung
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Kursart
VHS
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Ort
Berlin
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Dauer
1 Tag
Von der klassischen Quiche Lorraine über Hirsepizza zur Elsässischen Torte: Es werden Büffet-Highlights in verschiedenen Farben entstehen, bei denen unterschiedliche Getreidesorten verwendet werden.
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Meinungen
Dozenten
Elektra Polychronidou
Leiter/in
Inhalte
Von der klassischen Quiche Lorraine über Hirsepizza zur Elsässischen Torte: Es werden Büffet-Highlights in verschiedenen Farben entstehen, bei denen unterschiedliche Getreidesorten verwendet werden.
Bitte mitbringen: 1-2 Geschirrtücher. Zusätzlich empfohlen: Schürze, scharfes mittellanges Messer, kleines verschließbares Gefäß. Bei einem Rücktritt, ab 1 Woche vor Kursbeginn, kann das Entgelt für die Kochzutaten (8 €) nicht erstattet werden.
Unterrichtseinheiten (45 Min.): 4 UE
Zusätzliche Informationen
Gemüsetorten und Pizzen