VHS Ernährung Berlin

...Vegetarische Gerichte, Desserts, schmackhafte Salate und spezielle Getreidege-. richte, wie Bratlinge und knusprige Aufläufe werden gemeinsam zubereitet. Wichtige Grundlagen der vegetarischen Ernährung werden erörtert... Mehr ansehen

...Zum Ayurveda, einem uralten indischen Heilverfahren gehört eine schmackhafte, bekömmliche, gesunde Ernährung. Dabei spielen Gewürze eine große Rolle, die die Verdauung und das Wohlbefinden fördern. Nach einer kurzen Einführung in die Grundlagen des Ayurveda wird ein ayurvedisches Menü gemeinsam... Lerne:: Koch/ Köchin... Mehr ansehen

...Wie Sie diese Schmeicheleien mit ein bisschen Fleiß, Geschick und Mut zur kulinarischen Extravaganz einheimsen können, erkochen und erbacken Sie sich in diesem Kurs... Mehr ansehen

... Garnelen und versuchen uns an köstlichen Desserts. Alle Rezepte sind leicht nachzukochen und auf eine gesunde Ernährung bedacht. Bitte mitbringen: Schürze... Mehr ansehen

...Es werden folgende Leckereien gekocht: Reibekuchen mit Äpfeln, Muskatnuss und Koriander - Safranomelett mit Garnelen und Paprika - Auberginenröllchen mit Schafskäse... Mehr ansehen

...Wir werden gemeinsam viele verschiedene Gerichte, z.B. Suppen, Salate, Aufläufe, Backwaren und Nachspeisen zubereiten und mit Genuss verkosten. Sie erhalten dabei viele Tipps und Tricks, wie Sie sich auch ohne Fleisch gesund und vollwertig ernähren können... Mehr ansehen

...ein geringes Entgelt von der Kursleiterin. Bitte mitbringen: 1 Schüssel, 1 Backform, 1 Handtuch, 1 Geschirrtuch, Papier und Stift. Dieser Kurs ist auch... Mehr ansehen

...für eine Frühjahrskur nutzen? Vor Ort werden wir die heimischen Kräuter suchen und bestimmen. Welche Wildkräuter kann ich zu schmackhaftem Salat... Mehr ansehen

... und gesunden Ernährung. Bitte mitbringen: 1-2 Geschirrtücher. Zusätzlich empfohlen: Schürze, scharfes mittellanges Messer, kleines verschließbares Gefäß... Lerne:: Fleischer/ Fleischerin... Mehr ansehen

...Die Zubereitung von Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten ist leichter als man. denkt. Wie geht das und welche Gewürze sind in der Küche nötig? Wie kann. man sich ausgewogen und gesund ernähren und gleichzeitig ökonomisch. einkaufen? Wünsche für bestimmte Gerichte werden berücksichtigt.... Lerne:: Fleischer/ Fleischerin... Mehr ansehen

...Fisch oder vereinen sich mit anderen Gemüsen, ohne dabei zu dominieren. Gehen Sie mit auf eine Reise zu den traditionellen griechischen Gerichten wie Moussaká... Lerne:: Fleischer/ Fleischerin... Mehr ansehen

...Dieser Kurs ist eine Einführung in die wundervolle Welt der Patisserie. Über Pralinen, leckeren Desserts, und vielen weiteren Köstlichkeiten erfahren Sie... Mehr ansehen

...Mit guter Laune werden wir schmackhafte und trotzdem einfache Vorspeisen, Suppen, Nudeln, Fleisch, Fisch, Gemüse, Aufläufe und Desserts zusammen kochen... Lerne:: Fleischer/ Fleischerin... Mehr ansehen

...Aufläufe, Fischgerichte, Backwaren und Nachtische stehen auf dem Speiseplan. Der Kurs richtet sich an Teilnehmer/innen mit geringen Kochkenntnissen... Lerne:: Koch/ Köchin... Mehr ansehen

...verbinden lässt, werden Sie in diesem Kurs erfahren. Im Vordergrund stehen fleischlose Gerichte. Es wird Zeit sein für Fragen, für Spaß und Genuss... Mehr ansehen

...gefolgt von einer Spinat-Käserolle. Auberginen und Tomaten werden mit Reis, gelben Linsen und frischer Petersilie gefüllt. Zum Schluss, als eine kleine... Mehr ansehen

...In der eurasischen Küche werden hochwertige Zutaten aus beiden Kontinenten. kombiniert: exotische Gewürze und Obst, regionale Gemüsesorten mit Fisch... Lerne:: Fleischer/ Fleischerin... Mehr ansehen

...Die fast perfekte Praline (neue Rezepte) Herstellung von feinen Pralinen und Schokoladentäfelchen Zur kalten Winterzeit ist Schokolade gut für Darm und Magen... Lerne:: Koch/ Köchin... Mehr ansehen

...Auf einer kleinen, gastronomischen Reise durch die klassische Deutsche und Europäische Küche soll die Zubereitung von Saucenfond, Gemüse, die Verwendung von Gewürzen... Mehr ansehen

...Ausgezeichnete, einfache und raffinierte Rezepte richtig angewendet bieten. auch für den kleinen Geldbeutel ein gesundes Vergnügen Sterneküche für zuhause... Mehr ansehen