Geprüfte/-r Fachwirt/-in im Gastgewerbe (IHK) Vollzeit
IHK
In Rostock
Beschreibung
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Kursart
IHK
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Niveau
Fortgeschritten
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Ort
Rostock
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Unterrichtsstunden
570h
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Dauer
7 Monate
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Beginn
nach Wahl
Für Fachkräfte aus der Gastronomie und Hotellerie bietet diese Aufstiegsfortbildung die Möglichkeit, sich betriebswirtschaftliches und fachspezifisches Wissen anzueignen. Damit schaffen sie sich das notwendige "Rüstzeug", um Managementaufgaben zu übernehmen - in Hotel- und Gaststättenbetrieben, innerhalb der Systemgastronomie sowie in Unternehmen der Gemeinschaftsverpflegung und des Caterings.
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Hinweise zu diesem Kurs
Wirtschaftsbezogene Qualifikation (Teil 1) 290 UE
- Lern - und Arbeitsmethodik
- Volks- und Betriebswirtschaft
- Rechnungswesen
- Recht und Steuern
- Unternehmensführung
Handlungsspezifischer Teil (Teil 2) 280 UE
- Gästeorientierung und Marketing
- Branchenbezogenes Management
- Branchenbezogenes Recht
- Gastronomische Angebotsformen
Mitarbeiter/-innen aus Hotellerie und Gastronomie, die einen beruflichen Aufstieg anstreben.
Zur Prüfung Teil 1 ist zugelassen, wer
1.) eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten Ausbildungsberuf und danach eine mind. einjährige Berufspraxis oder
2.) eine mind. vierjährige Berufspraxis nachweist
Zur Prüfung Teil 2 ist zugelassen, wer die Prüfung Teil 1 abgelegt hat und
1.) einen Berufsabschluss in einem anerkannten Ausbildungsberuf und mindestens zwei Jahre Berufspraxis oder
2.) eine mind. fünfjährige Berufspraxis nachweist
Die Berufspraxis und der Berufsabschluss sollten inhaltlich wesentliche Bezüge zum Gastgewerbe haben.
Meinungen
Themen
- Gastronomie
- Volks- und Betriebswirtschaft
- Arbeitsmethodik
- Rechnungswesen
- Recht
- Steuern
- Unternehmensführung
- Gästeorientierung
- Marketing
- Management
- Gatsronomische Angebotsformen
Dozenten
Diverse Dozenten Divese Dozenten
Diverse Dozenten
Inhalte
Inhalt
Wirtschaftsbezogene Qualifikation (Teil 1) 290 U-Std.
- Lern - und Arbeitsmethodik
- Volks- und Betriebswirtschaft
- Rechnungswesen
- Recht und Steuern
- Unternehmensführung
Handlungsspezifischer Teil (Teil 2) 280 U-Std.
- Gästeorientierung und Marketing
- Branchenbezogenes Management
- Branchenbezogenes Recht
- Gastronomische Angebotsformen
Mitarbeiter/-innen aus Hotellerie und Gastronomie, die einen beruflichen Aufstieg anstreben.
Voraussetzungen
Zur Prüfung Teil 1 ist zugelassen, wer
1.) eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten Ausbildungsberuf und danach eine mind. einjährige Berufspraxis oder
2.) eine mind. vierjährige Berufspraxis nachweist
Zur Prüfung Teil 2 ist zugelassen, wer die Prüfung Teil 1 abgelegt hat und
1.) einen Berufsabschluss in einem anerkannten Ausbildungsberuf und mindestens zwei Jahre Berufspraxis oder
2.) eine mind. fünfjährige Berufspraxis nachweist
Die Berufspraxis und der Berufsabschluss sollten inhaltlich wesentliche Bezüge zum Gastgewerbe haben.
Dauer570 UnterrichtseinheitenMontag bis Freitag: 08.00 - 15.00 Uhr
Bildungsziel
Gepr. Fachwirt/-in im Gastgewerbe (IHK)
Preis
- ab 3.600,00 €(Abhängig von der Teilnehmerzahl, zzgl. 700,-€ IHK-Prüfungsgebühren)
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Zusätzliche Informationen
Geprüfte/-r Fachwirt/-in im Gastgewerbe (IHK) Vollzeit