Anbieter Bremer Volkshochschule

...Sie können Ihre Küchenklassiker wieder entdecken und selbst zubereiten: Vom Backfisch bis zur Rinderroulade, von der Bayerischen Creme bis zum Käsekuchen reicht das Angebot...

...dass nicht nur im Schwabenland Spätzle selbst zubereitet werden können. Die traditionellen "Kässpätzle" begleitet von einem leckeren Weißwein kommen auf den Tisch...

...Ein Menü für Gäste kochen und trotzdem den Abend genießen - das ist eine Herausforderung für GastgeberInnen. Wie es gelingen kann trotz eines 4-Gänge-Menü mit Suppe...

...Sie bereiten zusammen die unterschiedlichsten Desserts: zusammen die Vom KLassiker Crème caramel über Parfait bis hin zur Mousse au chocolat. Desserts...

...ein Kaninchen in Estragonsenfsauce an Püree und ein Lamm mit Frühlingsgemüse. Zum Abschluss genießen Sie eine erfrischende Creme und einen Bremer Osterklaben...

..."Mahlzeit zusammen" sehr gute Noten erhalten. In diesem Tagesseminar werden einige Geheimnisse der arabischen Küche und der richtigen Anwendung orientalischer Gewürze gelüftet...

...Entdecken Sie in fröhlicher Runde diese köstliche Küche jenseits von Spaghetti und Tomate Mozarella. Norditalienische Küche : Die Norditalienische Küche...

...her und machen Spaghetti, Lasagne, Maultaschen und mehr. Dazu gibt es unterschiedliche Saucen mit Fleisch, Pilzen, Gamba... lecker! Termin:...

...Zum Abschluss des Abends erwartet Sie eine Tafel voller kulinarischer Köstlichkeiten. Termin : 82-816-M : Mi, 18.00 - 21.00 Uhr 82-817-O :...

...Gemüse, Obst, Fisch, gesunde Öle und Kräuter, die für das Aroma sorgen – in diesem Kurs werden leckere mediterrane Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte...

...Mit "amore" kochen – italienische Küche : Die italienische Küche mit ihrem ganzen Reichtum an Geschmack, Vitaminen und Bekömmlichkeit wird in diesem Kurs mit Spaß...

...Die schönsten Gerichte der Mittelmeerküche werden gekocht. Sie machen es möglich, ohne viel Aufwand südliche Atmosphäre zu genießen. Wünsche der TeilnehmerInnen werden berücksichtigt...

...Spanien hat eine große geografische Vielfalt, die sich in den Köstlichkeiten ihrer Regionen widerspiegelt. Unwiderstehliche Tapas, frischer Fisch sowie...

...Entdecken Sie unbekannte aber auch klassische Leckereien der spanischen Küche: Mariniertes Gemüse, Zwiebelcalamari, die Tortilla, das Palmensonntagsüppchen...

...Dem folgt ein Süppchen und ein verhüllter Barsch. Dann erleben Sie Sultansfreude (Lamm) und zu guter Letzt eine feine Süßigkeit. Es werden vorwiegend Bioprodukte verwendet...

...ein Gemüsecremesüppchen, Zander an Porree, der berühmte Coq au vin dazu eine Kartoffelpastete und Crèpe an Himbeeren auf Orangensauce. Es werden vorwiegend Bioprodukte verwendet...

...Genuss aus der arabisch/orientalischen Küche : Es duftet nach Zimt, Koriander und Kardamon, in der Pfanne schmoren Zitronengras, Ingwer und scharfe Pfefferschoten...

...geht es vorwiegend um reisetypische Situationen: Auskünfte einholen, buchen, sich vorstellen, Wegbeschreibung, einkaufen, essen, sich verabreden...