Persisches Büffet

VHS

In Berlin

Preis auf Anfrage

Beschreibung

  • Kursart

    VHS

  • Ort

    Berlin

  • Dauer

    1 Tag

Beschreibung

Es werden folgende Leckereien gekocht: Reibekuchen mit Äpfeln, Muskatnuss und Koriander - Safranomelett mit Garnelen und Paprika - Auberginenröllchen mit Schafskäse, Knoblauch, Estragon, Kurkuma und frischer Minze - Spinatcreme mit Joghurt und Cumin - Süße Abrundung.

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Berlin
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Belziger Straße 43-5, 10823

Beginn

auf Anfrage

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Dozenten

Roya Vahedi-Stolp

Roya Vahedi-Stolp

Leiter/in

Inhalte

Es werden folgende Leckereien gekocht: Reibekuchen mit Äpfeln, Muskatnuss und Koriander - Safranomelett mit Garnelen und Paprika - Auberginenröllchen mit Schafskäse, Knoblauch, Estragon, Kurkuma und frischer Minze - Spinatcreme mit Joghurt und Cumin - Süße Abrundung: Blätterteig gefüllt mit Mandeln, Pistazien und Kardamom sowie einer Nuance von Rosenwasser garniert mit Obst "Baklava".

Bitte ein Geschirrtuch und ein kleines verschließbares Gefäß mitbringen. 8 € für Kochzutaten sind im Entgelt enthalten. Bei einem Rücktritt, ab 1 Woche vor Kursbeginn, kann das Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.

Unterrichtseinheiten (45 Min.): 4 UE

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: Entgelt: 19.40 EUR Ermäßigt: 15.20 EUR

Persisches Büffet

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