Selbstständigkeit in der Ernährungsberatung

In diesem Seminar geht es um die Organisation und Vermarktung freiberuflicher Ernährungsberatung. Die Teilnehmer erhalten Hilfestellung für eine Existenzgründung in der Ernährungsberatung. Es geht dabei neben betriebswirtschaftliche Aspekten wie Organisation, Kalkulationund Abrechnungsmodalitäten auch um Fragen des Eigenmarketing, der Selbstdarstellung und der Öffentlichkeitsarbeit. Praktische Beispiele freier Praxen werden zugrunde gelegt.

Inhalte

• Organisation und Führung eines Dienstleistungsbetriebes „Ernährungsberatung“
• Marketingstrategien und –inhalte für die Beratung
• Methoden der Selbstdarstellung
• Corporate Identity
• PR und Öffentlichkeitsarbeit für Berater
• Kostenkalkulation und Preisberechnung

Anerkennung als Seminartag für Baustein Marketing des Zertifikats „Ernährungsberater/in VDOE“, Nachzertifizierung: 7 Punkte