Ernährungsberater/in

4.5
1 Meinung
  • Ich habe mich für dieses Studium an der Apollon Akademie entschieden, weil ich mich professionell ausbauen möchte. Dank der erstklassigen Skripte, Übungen und die Unterstützung der Tutoren kann ich das erlangte Wissen in die Praxis um setzen.
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Kurs

Online

142 €/Monat zzgl. MwSt.

Beschreibung

  • Kursart

    Kurs

  • Methodik

    Online

  • Dauer

    15 Monate

  • Beginn

    nach Wahl

Was auf unseren Tellern ist wirklich gesund? Die zahlreichen Ernährungstrends wie Low Carb oder Veganismus, zunehmende Unverträglichkeiten von Nahrungsmitteln oder Lebensmittelskandale der letzten Jahre sind nur einige Beispiele, warum es immer schwieriger wird, eine gesunde Ernährungsweise für sich und erst recht für andere zu finden. Je nach Alter, körperlicher Aktivität und Gesundheit werden zudem unterschiedliche Anforderungen an die Ernährung gestellt – da verliert man schnell den Überblick, was gut für den Einzelnen ist. Die Ausbildung zum Ernährungsberater vermittelt Ihnen die Grundlagen einer gesunden Ernährung, sodass Sie sich problemlos orientieren und andere Menschen bei Ernährungsfragen kompetent unterstützen können.

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Online

Beginn

nach WahlAnmeldung möglich

Hinweise zu diesem Kurs

Klarheit und Know-how in Ernährungsfragen bringt die Ausbildung zum Ernährungsberater. Sie erwerben stichhaltiges Fachwissen aus der Ernährungslehre und lernen, wie Sie dieses Wissen je nach Bedarf richtig anwenden und weitergeben können. Nach erfolgreichem Abschluss des Kurses können Sie für bestimmte Zielgruppen, wie ältere Menschen oder Berufstätige, den individuellen Bedarf an Nährstoffen und Energie ermitteln und Ihren Klienten mit einer gezielten Ansprache bei der Umsetzung einer gesünderen Lebensweise helfen.

Ihre kommunikativen und sozialen Kompetenzen werden im Kurs ebenfalls gefördert, sodass Sie einfühlsam auf die persönliche Situation Ihres Klienten eingehen und ihn bestmöglich beraten können. Lerneinheiten zu den unterschiedlichsten Beratungssituationen oder ganz konkrete Präsentationstechniken, die Sie zur Wissensvermittlung beispielsweise in einer Schulung verwenden, bereiten Sie optimal auf die Berufspraxis als Ernährungsberater/in vor.

Mit der Ausbildung zum Ernährungsberater erhalten Sie einen fundierten Wissensschatz über eine bedarfsgerechte, ausgewogene Ernährungsweise und können andere Menschen auf ihrem Weg zu einer gesünderen Lebensführung unterstützen. Aufgrund dieser Inhalte eignet sich der Kurs sowohl als Zusatzqualifikation, z. B. für Gesundheitsberufe oder Pädagogen, als auch für eine selbstständige Tätigkeit als Ernährungsberater.

Heilpraktiker/innen
Physiotherapeuten/innen
Medizinische Assistenz- oder Pflegeberufe
Hebammen
Mitarbeiter/innen der Fitness- oder Wellnessbranche
pädagogische Berufe
Reformhaus- und/oder Naturkostladen-Mitarbeiter/innen
Mitarbeiter/innen aus der Gastronomie
Mitarbeiter/innen aus der Hauswirtschaft

Ein Realschul- oder vergleichbarer Schulabschluss sowie Erfahrungen im medizinischen oder gesundheitsbezogenen Bereich sind von Vorteil.

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  • Ich habe mich für dieses Studium an der Apollon Akademie entschieden, weil ich mich professionell ausbauen möchte. Dank der erstklassigen Skripte, Übungen und die Unterstützung der Tutoren kann ich das erlangte Wissen in die Praxis um setzen.
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ausgezeichnet

Kursbewertung

Empfehlung der User

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Tobias

4.5
21.04.2021
Über den Kurs: Ich habe mich für dieses Studium an der Apollon Akademie entschieden, weil ich mich professionell ausbauen möchte. Dank der erstklassigen Skripte, Übungen und die Unterstützung der Tutoren kann ich das erlangte Wissen in die Praxis um setzen.
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Themen

  • Gesundheit
  • Low Carb
  • Ernährung
  • Alter
  • Recht
  • Ernährungsbedingte Krankheiten
  • Energiegehalt
  • Berechnung von Energiebedarf
  • Gruppenberatung
  • Präsentationstechnik

Inhalte

Lerninhalte
  • Grundbegriffe der Ernährungslehre, der bedarfsgerechten Lebensmittelkunde sowie der Anatomie und Physiologie der Verdauung
  • ernährungsbedingte Krankheiten
  • Grundlagen präventiver Kost bei Erwachsenen
  • Berechnung von Energiebedarf und Energiegehalt
  • Lebensmittelkreis nach den Richtlinien der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung)
  • grundlegende Kriterien einer gesunden Ernährung
  • Ernährungsempfehlungen für bestimmte Zielgruppen wie Übergewichtige, Säuglinge, Kinder und Jugendliche, Schwangere und Stillende, ältere Menschen, aber auch Berufstätige
  • spezielle Ernährungsformen wie etwa Vegetarismus und Veganismus, Säure-Basen-Kost, Heilfasten, Trennkost und mehr
  • Grundlagen der Ernährungskommunikation wie Präsentationstechnik, Aufbau und Durchführung von Beratungsgesprächen, klientenorientierte Gesprächsführung, Einzel- und Gruppenberatung, Schulungen
  • Grundlagen der Existenzgründung, von den rechtlichen Voraussetzungen über Selbstvermarktungsstrategien bis hin zur Rechnungsstellung

Ernährungsberater/in

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