VHS

In Pforzheim

47 € MwSt.-frei

Beschreibung

  • Kursart

    VHS

  • Ort

    Pforzheim

  • Dauer

    2 Tage

Zwei Abende mit Klassikern der italienischen Küche. Am ersten Abend stehen panzanella, polenta pasticciata, salti in bocca, crema all' amaretto, am zweiten Abend antipasto misto di salumi, tortellini, pollo all' acetor balsamico, cannoli auf dem Programm.

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Pforzheim (Baden-Württemberg)
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Zerrennerstraße 29, 75172

Beginn

auf Anfrage

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Dozenten

Rosa  Bellitto

Rosa Bellitto

Leiterin

Inhalte

Zwei Abende mit Klassikern der italienischen Küche. Am ersten Abend stehen panzanella, polenta pasticciata, salti in bocca, crema all' amaretto, am zweiten Abend antipasto misto di salumi, tortellini, pollo all' acetor balsamico, cannoli auf dem Programm.

1. Abend: Panzanella, Polenta-Auflauf, Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei, Amarettocreme
2. Abend: Gemischte Vorspeisen (Parmaschinken mit Melone, Oliven...), Tortellini, Hähnchen mit Balsamicoessig, Cannoli

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Topflappen, Restebehälter (Gläser mit Schraubverschluss oder Kunststoffbehälter), Schreibzeug, Schürze, evtl. scharfes Küchenmesser und Getränk.

Italienische Klassiker

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