Kochen und Essen wie im Mittelalter
VHS
In Lorsch
Beschreibung
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Kursart
VHS
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Ort
Lorsch
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Dauer
1 Tag
Beim Kochen begeben wir uns auf Entdeckungsreise in vergangene Zeiten. Wir essen und trinken an einer mittelalterlich gedeckten Tafel - ohne Gabeln, dafür mit Messern, Löffeln und .. Fingern.
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Meinungen
Dozenten
Patricia Baumann
Leiter/in
Inhalte
Vieles, was im Mittelalter gegessen wurde, kennen wir heute nicht mehr. Beim Kochen begeben wir uns auf Entdeckungsreise in vergangene Zeiten. Alles ist wie früher: die Zutaten, das Kochgeschirr und das Garen der Speisen am offenen Feuer. Wir essen und trinken an einer mittelalterlich gedeckten Tafel - ohne Gabeln, dafür mit Messern, Löffeln und ... Fingern. Und noch etwas: Jeder muss mit anpacken - alle zusammen sind für das Resultat verantwortlich.
Materialen: inkl. Lebensmittelkosten Bitte bringen Sie zu den Kochkursen Geschirrhandtuch, Küchenmesser, Vorratsdosen und evtl. Getränke mit.Dieser Kurs besitzt eine Anmeldefrist zum 25.05.2010.
Zusätzliche Informationen
Kochen und Essen wie im Mittelalter