Restaurant-Knigge - stilvolles Benehmen im Restaurant (mit Mehrgänge-Menü)
Seminar
Inhouse
Beschreibung
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Kursart
Seminar
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Niveau
Anfänger
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Methodik
Inhouse
Der Restaurantknigge kann mit dem Seminar 'Karrierefaktor Umgangformen' zu einem sogenannten 'Etikette'-Powertag kombiniert werden. Dieser findet in Schloss Zeilitzheim in Unterfranken statt oder in einem Hotel Ihrer Wahl. Das Programm beinhaltet alle Themen der beiden Seminare, wobei die erlernten Regeln im Rahmen einer anspruchsvollen Abend-Veranstaltung umgesetzt werden. Bitte bringen Sie Abendgarderobe mit. In Schloß Zeilitzheim können Übernachtungen gebucht werden.
Meinungen
Inhalte
Menschen, die mit Ihrer Firma, potentiellen Kunden oder im gesellschaftlichen Rahmen ein vornehmes Restaurant besuchen, sollten sich gut benehmen können.
Die Teilnehmer erhalten in diesem Seminar Empfehlungen zu gepflegten Essmanieren und zum souveränen Auftreten im vornehmen Restaurant. Alle erlernten Regeln werden bei einem Mehrgänge-Menü auch praktisch umgesetzt.
Der Veranstaltungsort ist ein Hotel Ihrer Wahl.(
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Die thematischen Schwerpunkte sind:
· Fachkundiges Zusammenstellen von Speisen und Getränken
· wirkungsvolle Sitzordnung bei Festen und Geschäftsessen
· Welches Besteckteil und welches Glas für welchen Gang?
· Angstfreier Umgang mit schwierigen Gerichten wie Krustentieren, Fisch- und Fingergerichten
· Stilvolles Verhalten gegenüber dem Bedienungspersonal
· „Minenfeld“ Trinkgelder
· Grundkenntnisse in Wein- und Zigarrenkunde ( auf Anfrage!)(
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Der Restaurantknigge kann mit dem Seminar „Karrierefaktor Umgangformen“ zu einem sogenannten „Etikette“-Powertag kombiniert werden. Dieser findet in Schloss Zeilitzheim in Unterfranken statt oder in einem Hotel Ihrer Wahl. Das Programm beinhaltet alle Themen der beiden Seminare, wobei die erlernten Regeln im Rahmen einer anspruchsvollen Abend-Veranstaltung umgesetzt werden. Bitte bringen Sie Abendgarderobe mit. In Schloß Zeilitzheim können Übernachtungen gebucht werden.
Restaurant-Knigge - stilvolles Benehmen im Restaurant (mit Mehrgänge-Menü)