VHS in Bremen

...Bis heute behält jede dieser Eilande ihre ureigene Wein- und Genusswelt. Fernab von Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay schmecken Sie Neues...

...Einen Geschmack davon bekommen Sie bei einem kulinarischen Streifzug durch das Gebiet zwischen der italienischen Riviera und der Rhône. Schmecken Sie...

...Entdecken Sie die einfache Küche und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den typischen Weinen der Region am "Ende des Stiefels"! (Un-) bekanntes Italien...

...Dabei kehren wir ein und genießen spanische Speisen und Weine - fernab von Paella und Sangria kochen und verkosten wir die "Landschaft im Topf"...

...Dabei lernen Sie verschiedene Regionen/Inseln kulinarisch kennen und verkosten feine Weine. Fr, 17.30 - 21.15...

...wir traditionelle Zutaten und Rezepte der bürgerlichen norddeutschen Küche wiederbeleben, denn der Genuss ist heute der gleiche wie damals. Tafeln wie bei Buddenbrooks...

...Wer die vorherigen Kurse schon mitgemacht hat, wird Neues kennen lernen. Finger Food - salzig und süß : Es werden viele kleine von der Hand zu verspeisende Häppchen hergestellt...

...und beim Genuss von vielen verschiedenen Kleinigkeiten - wie "Tischlein deck dich". Bitte ein Geschirrtuch mitbringen. Termine: 6 UStd; Mo, 17...

...Sushi ist immer ein verführerischer Happen für Fischliebhaber. Sushi & Co. : Ob für das Picknick, als kleine feine Zwischenmahlzeit oder für das festliche...

...Lamm : Seminarinhalt: Das Lamm spornt Köche und Köchinnen immer wieder zu Höchstleistungen an. Es ist vielseitig und hat dabei ein zartes aber dennoch typisches Aroma...

...Barbara Stadler zeigt Ihnen das ABC der Grundsauce und was zu einer leckeren Suppe dazu gehört. Ein paar Tipps aus ihrer Profiküche können zukünftig Ihre Gäste beeindrucken...

...vegetarische Küche zu einem kulinarischen Abenteuer. Bitte ein Geschirrtuch mitbringen. Termine: 6 UStd, Mi, 17.00 - 21.30...

...Termine: 3x, 15 UStd; Di, 17.30 - 21.15...

...Aus leckeren Zutaten und ungewöhnlichen Kombinationen entstehen Gerichte mit Rezepten, die einem schon beim Lesen Appetit machen und den Magen knurren lassen...

...Nebenbei wird vermittelt, wie einfach es sein kann, sich gesund zu ernähren. Gerichtet an: Dieser Kurs richtet sich an Väter, die gerne mit ihrem Kind...

...Birnen und Rhabarber sowie Porree, Radieschen und vieles mehr. Daraus werden wir gemeinsam kleine Leckereien herstellen. 82-319-S: In Kooperation mit dem Haus der Familie...

...Die Kinder lernen die Zubereitung von frischen Produkten aus biologischem Anbau kennen und zaubern auf einfache Art und Weise ein Feinschmecker-Menü...

..."Gärten zum Naschen, Spielen und Lernen", in dem Kinder die gesamte Palette der Nahrungsmittelproduktion vom Anbau bis zum Verzehr kennenlernen...

...die verschiedenen Garmethoden kennen. Mit dem einen oder anderen Trick gelingen Ihnen die tollsten Gerichte! Für die Lebensmittel wird am ersten Abend eine Umlage von...

...und unkomplizierte Rezepte. Sein Prinzip "kochen kann jeder" wird erlebbar. Im Kurs werden Grundlagen des Kochens mit Tipps und Tricks vermittelt...