VHS in Bremen

...Würze aus dem Kräutergarten gibt viel Geschmack und macht fit und munter. Lernen Sie die Vielfalt der Anwendung von Kräutern in der Küche kennen. Köstlich...

...sondern faszinierend natürliche Ernährung auch! Sie ist preiswert, abwechslungsreich, gesund, schnell zuzubereiten und extrem lecker ein Gaumen schmaus...

...erleben Sie ganz neue Seiten an ihm: Starten Sie mit einem Spargelsüppchen an Krebsfleisch und Pesto, gefolgt von einer Spargelfrigatta sowie einer Spargelbärlauch-Quiche...

...Sie können Ihre Küchenklassiker wieder entdecken und selbst zubereiten: Vom Backfisch bis zur Rinderroulade, von der Bayerischen Creme bis zum Käsekuchen reicht das Angebot...

...Sie werden feststellen, dass nicht nur im Schwabenland Spätzle selbst zubereitet werden können. Spätzle selbst gemacht : Sie werden feststellen...

...Ein Menü für Gäste kochen und trotzdem den Abend genießen - das ist eine Herausforderung für GastgeberInnen. Wie es gelingen kann trotz eines 4-Gänge-Menü mit Suppe...

...so süß! : Sie bereiten zusammen die unterschiedlichsten Desserts: Vom KLassiker Crème caramel über Parfait bis hin zur Mousse au chocolat. Ein süßer Abend .....

...ein Kaninchen in Estragonsenfsauce an Püree und ein Lamm mit Frühlingsgemüse. Zum Abschluss genießen Sie eine erfrischende Creme und einen Bremer Osterklaben...

...über die arabische Welt und die arabische Sprache vermittelt Arabische Küche : Nicht zufällig haben einige arabische Restaurants in Heinz Holtgrefes Kolumne...

...weist eine Reihe von kräftigeren Speisen wie Polenta, Bagna Caoda, Risotto ai funghi, Monte Bianco… auf, die hier meist weniger bekannt sind...

...Sie stellen selber Pastateig her und machen Spaghetti, Lasagne, Maultaschen und mehr. Pasta selbst gemacht : So einfach ist das! Sie stellen selber Pastateig...

...Zum Abschluss des Abends erwartet Sie eine Tafel voller kulinarischer Köstlichkeiten. Termin : 82-816-M : Mi, 18.00 - 21.00 Uhr 82-817-O :...

...In diesem Kurs werden leckere mediterrane Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Salate und Desserts mit viel Urlaubsgeschmack probiert und in gemütlicher Runde verzehrt...

...Die italienische Küche mit ihrem ganzen Reichtum an Geschmack, Vitaminen und Bekömmlichkeit wird in diesem Kurs mit Spaß, Musik und Lust am Kochen vermittelt...

...Die schönsten Gerichte der Mittelmeerküche werden gekocht. Sie machen es möglich, ohne viel Aufwand südliche Atmosphäre zu genießen. Wünsche der TeilnehmerInnen werden berücksichtigt...

...Spanien hat eine große geografische Vielfalt, die sich in den Köstlichkeiten ihrer Regionen widerspiegelt. Unwiderstehliche Tapas, frischer Fisch sowie...

...die Dorade in Salzkruste, die klassische Paella und einen balearischen Osterkuchen. Es werden vorwiegend Bioprodukte verwendet. Termin: 19. März 2010...

...Türkei Unternehmen Sie einen Ausflug zum Bosporus, dort lernen Sie mehr als den Döner kennen. Sie starten mit gefüllten Auberginen und einem Hähnchen in Nusssauce...

...Zander an Porree, der berühmte Coq au vin dazu eine Kartoffelpastete und Crèpe an Himbeeren auf Orangensauce. Bei unseren europäischen Nachbarn zu Gast...

...Wir kochen und probieren in gemütlicher Runde Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Salate und Desserts, die schnell zuzubereiten sind und lecker schmecken...