VHS Kochen

...Nach Grundrezepten werden Suppen, Gemüse- und Kartoffelgerichte, Spätzle, Fisch- und Fleischspeisen sowie Desserts zubereitet. Ganz "nebenbei" lernen Sie dabei die verschiedenen Gartechniken - Dünsten, Kochen, Schmoren und Braten - kennen, erhalten Hinweise für die Abwandlung der Rezepte und viele...

...der saisonalen Küche - nicht Alltägliches und dennoch schnell zuzubereitende Gerichte zaubern. Von der Vorspeise bis zum Dessert und von Fleisch...

...wir gehen bewusst mit gesunden Lebensmitteln um, kochen schonend und vollwertig...

...Wer Lust hat, neue Rezepte auszuprobieren und schon leichte Vorkenntnisse im Kochen hat, kann in diesem Kurs Vorspeisen, Suppen, Salate, Fleisch- und Fischgerichte, Desserts und Kuchen zubereiten...

...Am 14. Februar ist Valentinstag und ich bin mir sicher, dass Sie an diesem Tag ihrem Liebsten etwas Besonderes auf den Tisch zaubern möchten. Was das dieses Jahr sein könnte das verrate ich Ihnen in unserem Valentins-Date mit dem Thermomix Kochen und Backen...

...Kochen und Genießen: Vegetarisches Grillen Es muss nicht immer Fleisch sein. Wir bereiten uns für die Grillsaison vor mit leckeren Gemüsespießen...

...Die Thailändische Küche ist eine der leichtesten und gesündesten Küchen der Welt. Die Zutaten und Gewürze wirken positiv auf das Immunsystem und die Gesundheit. Das gemeinschaftliche Kochen bieten auch Gelegenheit zum pflegen sozialer Kontakte. Im Kurs werden unterschiedliche Gerichte...