Mangelernährung vorbeugen

IS (S) DEMENZ ANDERS?

Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
In Koblenz

145 
MwSt.-frei
Möchten Sie den Bildungsanbieter lieber direkt anrufen?
(0) 2... Mehr ansehen

Wichtige informationen

  • Intensivseminar
  • Mittelstufe
  • Koblenz
  • 8 Lehrstunden
  • Dauer:
    1 Tag
  • Wann:
    31.08.2017
Beschreibung

Auswirkung von Demenz
Verkennen von Essen / Nahrungsmittel
Folge von Kau- und Schluckstörungen
Gefahr von Mangelernährung
Nutzen von biometrischen Daten im Pflegebereich

Wichtige informationen
Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage Uhrzeiten
31.August 2017
Koblenz
Hohenfelder Str.12, D-56068, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Plan ansehen
09.00 bis 16.30 Uhr

Häufig gestellte Fragen

· Welche Ziele werden in diesem Kurs verfolgt?

Demenz bedeutet "weg vom Geist" oder abnehmbarer Geist. Diese unvollständige Beschreibung gibt eine vage Vorstellung von der komplexen Problematik, die sich in Bezug auf das (V-) Erkennen von Lebensmitteln, Kau- und Schluckbeschwerden bis hin zur Nahrungsverweigerung bei einer Demenzerkrankung darstellt. Welche möglichen Maßnahmen zur Erkennung von Mangelernährung stehen uns zur Verfügung? Welche biometrischen Daten können aus dem Bereich der Pflege genutzt werden, um ein vollständigeres Bild des Menschen zu erhalten?

· An wen richtet sich dieser Kurs?

Mitarbeiter aus den Bereichen Küche und Hauswirtschaft

· Voraussetzungen

keine

· Qualifikation

Teilnahmescheinigung

Was lernen Sie in diesem Kurs?

Maßnahmen zur Erkennung von Mangelerscheinungen
Erkennen von Lebensmitteln
Kau- und Schluckbeschwerden
Auswirkung von Demenz

Dozenten

Barbara Contzen
Barbara Contzen
Forum & Diätetik

Themenkreis

Demenz bedeutet "weg vom Geist" oder abnehmbarer Geist. Diese unvollständige Beschreibung gibt eine vage Vorstellung von der komplexen Problematik, die sich in Bezug auf das (V-) Erkennen von Lebensmitteln, Kau- und Schluckbeschwerden bis hin zur Nahrungsverweigerung bei einer Demenzerkrankung darstellt. Welche möglichen Maßnahmen zur Erkennung von Mangelernährung stehen uns zur Verfügung? Welche biometrischen Daten können aus dem Bereich der Pflege genutzt werden, um ein vollständigeres Bild des Menschen zu erhalten?

Vergleichen Sie diesen Kurs mit ähnlichen Kursen
Mehr ansehen