Kurs derzeit nicht verfügbar
      Volkshochschule und Musikschule Badische Bergstraße e.V.

      Feiern à la francaise: ein vegetarisches französisches Buffet

      Volkshochschule und Musikschule Badische Bergstraße e.V.
      In Weinheim ()

      29 
      MwSt.-frei
      Möchten Sie den Bildungsanbieter lieber direkt anrufen?

      Wichtige informationen

      Tipologie VHS
      Dauer 1 Tag
      • VHS
      • Dauer:
        1 Tag
      Beschreibung

      Ein Buffet ist bei Partygästen jeden Alters beliebt. Haben Sie Lust, Ihre Gäste einmal mit einem französischen Buffet zu überraschen? Gerade die französische Küche bietet viele kleine Leckereien, die ganz ohne Fisch und Fleisch auskommen.

      Fragen & Antworten

      Teilen Sie Ihre Fragen und andere User können Ihnen antworten

      Dozenten

      Heike Kügler-Anger
      Heike Kügler-Anger
      Leiterin

      Themenkreis

      Ein Buffet ist bei Partygästen jeden Alters beliebt. Haben Sie Lust, Ihre Gäste einmal mit einem französischen Buffet zu überraschen? Gerade die französische Küche bietet viele kleine Leckereien, die ganz ohne Fisch und Fleisch auskommen. An unserem Buffetabend möchte ich mit Ihnen z.B. Auberginenkaviar, einen Nizzasalat, eine Zucchinipastete, provenzalische Gemüsespieße und Kartoffelspalten sowie Mousse au Chocolat, Dattel-Nussbällchen und eine Feigen-Marzipanverführung zubereiten. Außerdem gebe ich Ihnen Tipps, wie Sie eine original französische Käseplatte zusammenstellen können. Selbstverständlich genießen wir beim Feiern á la francaise auch ein gutes Gläschen Wein.

      Bitte bringen Sie zwei Geschirrtücher, eine Küchenschürze und Behälter für die Restspeisen mit.

      18:00 - 21:30 Uhr

      8-13 Teilnehmende

      1 Termin, 4,67 Unterrichtseinheiten

      Zusätzliche Informationen

      Preisinformation: Kursgebühren: 29,50 EUR; (einschließlich € 12,- Lebensmittelkosten)

      Vergleichen Sie und treffen Sie die beste Wahl:
      Mehr ansehen