Gewürze, Kräuter und Öle im Ayurveda

Seminar

Blended learning in Birstein

570 € inkl. MwSt.

Beschreibung

  • Kursart

    Seminar

  • Studienmodus

    Teilzeit

  • Niveau

    Fortgeschritten

  • Methodik

    Blended

  • Ort

    Birstein

  • Unterrichtsstunden

    45h

  • Dauer

    3 Tage

  • Beginn

    nach Wahl

Ayurveda beschreibt Gewürze als Nektar der Götter: Bereits kleine Mengen können die Wirkung von Nahrung verändern, machen die Speisen schmackhaft und wirken heilsam auf Körper und Seele.

Lerne Gewürze nach ayurvedischen Prinzipien zu klassifizieren und mache dein Gewürzregal zur Hausapotheke. Auf lebendige und praxisnahe Weise lernst du in diesem Seminar, wie Gewürze auf die Nahrung, Konstiution (Doshas) und den Stoffwechsel (Agni) einwirken und Alltagsbeschwerden wie Kopfschmerzen, Husten oder Verdauungsstörungen beseitigen.

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Birstein (Hessen)
Karte ansehen
Forsthausstrasse 6, D-63633

Beginn

nach WahlAnmeldung möglich

Hinweise zu diesem Kurs

Ayurveda-Ernährungscoachs, Kindergesundheitscoachs, Köche und alle, die sich für Gewürze interessieren

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Meinungen

Themen

  • Gewürzkunde
  • Ayurveda
  • Phytotherapie
  • Klassifizierung von Gewürzen
  • Klassifizierung von Kräutern
  • Hausrezepte
  • Kräuterküche
  • Grundlagen
  • Pflanzenheilkunde
  • Dravyaguna

Dozenten

Oliver Becker

Oliver Becker

Dipl. Pädagoge, Heilpraktiker, med. Ayurveda-Spezialist

Oliver Becker ist Dipl.-Pädagoge, Heilpraktiker und Ayurveda-Mediziner mit eigener Naturheilpraxis. Der erfahrene Didakt ist Modulleiter des MSc-Studiums der REAA und verfügt über herausragende Kenntnisse in den Bereichen Ayurveda-Medizin, Phytotherapie und Yoga-Philosophie.

Inhalte

• Grundlagen ayurvedischer Gewürz- und Kräuterlehre (Dravyaguna)
• Einteilung der Gewürze Ausgleich der Psyche (Sattva, Rajas, Tamas) zum Ausgleich von Doshas, Konstitution und Verdauung (Agni)
• Typgerechte und praktische Anwendung der Gewürze im Alltag zur Verbesserung der Nahrungsverträglichkeit (Karana)
• Detaillierte Besprechung 21 ausgewählter Ayurveda-Gewürze entsprechend ihrer Eigenschaften und Qualitäten
• Detaillierte Besprechung 12 ausgewählter Ayurveda-Kräuter entsprechend ihrer Eigenschaften und Qualitäten
• Detaillierte Besprechung 13 ausgewählter Ayurveda-Öle entsprechend ihrer Eigenschaften und Qualitäten

Gewürze, Kräuter und Öle im Ayurveda

570 € inkl. MwSt.