Griechische Küche: Mousaka

VHS

In Pforzheim

24 € MwSt.-frei

Beschreibung

  • Kursart

    VHS

  • Ort

    Pforzheim

  • Dauer

    1 Tag

Hergestellt wird an diesem Abend die klassische Form sowie eine vegetarische Variante, die in Griechenland auch zur Fastenzeit gegessen wird.

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Pforzheim (Baden-Württemberg)
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Zerrennerstraße 29, 75172

Beginn

auf Anfrage

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Dozenten

Sotirios  Doukas

Sotirios Doukas

leiter/in

Inhalte

Mousakás, ein Auflaufgericht mit angebratenen Auberginenscheiben, Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen ist eines der bekanntesten Gerichte der griechischen Küche. Hergestellt wird an diesem Abend die klassische Form sowie eine vegetarische Variante, die in Griechenland auch zur Fastenzeit gegessen wird.

In Zusammenarbeit mit der Deutsch-Griechischen Gesellschaft

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Topflappen, Restebehälter (Gläser mit Schraubverschluss oder Kunststoffbehälter), Schreibzeug, Schürze, evtl. scharfes Küchenmesser und Getränk.

Griechische Küche: Mousaka

24 € MwSt.-frei