Libanesische Salate

Libanesische Salate

Die libanesische Küche ist in der arabischen Welt das, was für die übrige Welt die französische ist: ein Schlemmerparadies. Diesen Ruf hat sie auch ihren vielfältigen Salaten zu verdanken, von denen einige wie z. B. Tabuleh, ein Petersiliensalat, als ausgesprochene Spezialität gelten. Deshalb sollten sich vor allem die Feinschmecker und Vitamin-Freunde dieses abendliche Salatfestival nicht entgehen lassen. Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von 6,00 € an die Dozentin zu entrichten.