Sommer, Sonne & Meer - die "mediterrane" Küche

Die mediterrane - oder Mittelmeer-Küche, die sich in Ländern wie Frankreich, Italien, Griechenland, Türkei, Spanien und Nordafrika finden lässt, zeichnet sich durch besonders intensive Aromen aus. Häufige Bestandteile sind u.a. Olivenöl, Meeresfrüchte, Obst, Gemüse, Knoblauch, frische Kräuter und auch mal Lammfleisch. Dabei verarbeitet sie fast nur pflanzliche Fette. Diese charakteristische Zusammensetzung scheint bestimmte Krankheiten wie Herz-Kreislauf- oder Krebserkrankungen vorzubeugen. Und natürlich darf auch das berühmte Glas Rotwein nicht fehlen! Lassen Sie sich heute Abend auf eine kulinarische Reise an das Mittelmeer ein und schnuppern schon ein wenig Urlaubsstimmung.

Zzgl. Lebensmittelumlage: ca. 5 €,