Zertifikatslehrgang zum Wine Expert Bronze (IHK)

Das WIS.IHK ist ein etablierter, innovativer Weiterbildungsanbieter, der sich mit Energie und Leidenschaft der Aus- und Weiterbildung Erwachsener widmet. Seit über zehn Jahren steht das WIS.IHK Teilnehmern als kompetenter und starker Partner zur Seite und unterstützt sie dabei, sich erfolgreich ins Berufsleben einzugliedern und/oder weiterzuentwickeln.

Beschreibung des Seminars

Wine Expert Bronze Lehrgang

Als ambitionierter Weinkenner, der sich intensiv mit Wein beschäftigen will, als Winzer oder auch als Berufsquereinsteiger im Weinhandel oder in der Gastronomie wünschen Sie sich eine professionelle Fortbildung, bei der Sie Weinwissen auf höchstem Niveau erwerben können. Sie erhalten eine umfassende Einführung in die wichtigsten Themen der Weinkunde: Wie entsteht Wein, wie kann man Wein sensorisch erfassen und welche Geheimnisse birgt das Weinetikett. Im Besonderen werden die deutschen Weinbaugebiete angesprochen und Weine aus allen Gebieten verkostet. Der Lehrgang bringt Sie auf Medaillenkurs und legt den Grundstein für die Lehrgangstriologie WineExpert Bronze, Silber und Gold, die zusammengenommen einen umfassenden Einblick in alle Bereiche aktuellen Wissens über Wein gewährt.

Seminarthemen:
- Weinbau und Kellertechnik
- Sensorische Ausbildung
- Weinrecht
- Technologie der Schaumweinbereitung
- Technologie der Süßwein- und Likörweinbereitung
- Deutsche Anbaugebiete und Länderrecht