Italienische Küche und Antipasti

Zwei Abende italienische Genüsse. Am ersten Abend kochen wir einfache Rezepte aus der italienischen Landhausküche. Am zweiten Abend wird ein leckeres Anti-Pasti-Büffet zubereitet. Folgende Gerichte stehen auf unserem Menüplan: Spaghettini mit Zitronen-Sahne-Soße, Überbackene Nudeln mit Lachs und Hähnchen. Jeder Abend findet seinen Abschluss mit verführerischen Dessertideen.

Wichtige Hinweise zu den Kochkursen
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Topflappen, Schwammtuch, Scheuerschwamm, Schürze und Behältnisse für Kostproben. Die Dozenten/innen kaufen die Lebensmittel ein. Die Kursteilnehmer/innen zahlen den anteiligen Kostenbeitrag (ca. 8-12 Euro pro Abend) jeweils am gleichen Kursabend direkt an die Dozenten/innen. Bitte informieren Sie die Kursleiter/innen rechtzeitig, wenn Sie an einem Abend nicht teilnehmen können, damit entsprechend weniger eingekauft werden kann, ansonsten müssen Sie mit Ihrem Anteil belastet werden. Der Betrag für anfallende Kopien wird vom Kursleiter eingesammelt. Bitte bringen Sie Ihr Getränk eigener Wahl mit.