Stevia - zuckersüß und lecker ohne Kalorien

Kreisvolkshochschule Aurich
In Aurich

24 
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  • VHS
  • Aurich
  • Dauer:
    1 Tag
Beschreibung

Eine kleine Pflanze aus Paraguay liefert einen kalorienfreien und natürlichen Zuckerersatz. Sie senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel, hat keine Kalorien, verhindert Zahnbelag und ist noch 300 mal süßer als Zucker.

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Aurich
Oldersumer Str. 65-73, 26605, Niedersachsen, Deutschland
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Dozenten

Thomas Janßen
Thomas Janßen
Dozent

Themenkreis

Eine kleine Pflanze aus Paraguay liefert einen kalorienfreien und natürlichen Zuckerersatz. Sie senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel, hat keine Kalorien, verhindert Zahnbelag und ist noch 300 mal süßer als Zucker. Derzeit wartet Stevia noch auf die Zulassung der EU-Kommission für Lebensmittelsicherheit.
Coca-Cola reichte bis 2007 beispielsweise 24 Patente basierend auf Stevia als natürlichen Süßstoff zum Süßen von Cola-Light ein.
Sie lernen, wo und wie Sie Stevia einsetzen können. Wir bereiten leckere Köstlichkeiten wie: Blaubeereis, Sorbet, Joghurtspeisen, Kuchen und Mousse zu und verzichten dabei gänzlich auf Zucker.

Verbindlicher Anmeldeschluß: 02.06.2010

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: Gebühr: 24,00 €

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