Steigenberger Akademie

...Die handlungsspezifische Qualifikation umfasst die Fächer Menükunde, Küchenkunde, Servierkunde, Ernährungslehre, Warenkunde und Hotelorganisation... Lerne:: Praktische Qualifikationen, Wirtschaftsbezogene Qualifikationen, Handlungsspezifische Qualifikationen... Mehr ansehen

...Der Meisterkurs ist ein dreijähriger Vollzeitkurs, zur Vorbereitung auf die Prüfung zum Restauranmeister. Dieser Kurs besteht aus einem betriebswirtscahftlichen... Lerne:: Wirtschaftsbezogene Qualifikationen, Berufs- und arbeitspädagogische Qualifikationen, Praktische Qualifikationen... Mehr ansehen

...Die handlungsspezifische Qualifikation umfasst die Fächer Menükunde, Küchenkunde, Servierkunde, Ernährungslehre, Warenkunde und Hotelorganisation... Lerne:: Berufs- und arbeitspädagogische Qualifikationen, Wirtschaftsbezogene Qualifikationen, Praktische Qualifikationen... Mehr ansehen

...Der Ausbildereignungskurs ist ein zweiwöchiger Vollzeitkurs, zur Vorbereitung auf die Prüfung zum Ausbilder. Dieser Kurs vermittelt berufs- und arbeitspädagogisches Wissen... Lerne:: Berufs- und arbeitspädagogische Qualifikationen, Wirtschaftsbezogene Qualifikationen, Praktische Qualifikationen... Mehr ansehen

...bietet so eine berufsspezifische Orientierung, in der eigene Stärken erkannt werden und gezielt in die Karriereplanung eingebunden werden können. Es werden... Lerne:: Praxis der Hotellerie, Theorie der Hotellerie... Mehr ansehen

...Die Ausbildung zum Hotelökonom geht insgesamt drei Jahre. Das Lehrkonzept schafft durch das veitgefächerte theoretische und praktische Angebot optimale... Mehr ansehen

...Ausbildereignungsprüfung, sowie des Computerscheins A, sind zusätzlicher Bestandteil des Unterrichtsprogrammes. Die Basis des Lehrplans bilden allgemeine... Mehr ansehen

...Doppelqualifikation staatlicher Abschluss und allgemeine Fachhochschulreife. Schulische Ausbildung in theoretischen und praktischen Inhalten der gastronomischen... Mehr ansehen