IHK Hotellerie

...Schiffbruch vorprogrammiert. Gerichtet an: Künftige Existenzgründer, Mitarbeiter gastro-nomischer Einrichtungen Künftige Existenzgründer, Mitarbeiter gastro-nomischer...

...Spezielle Managementkenntnisse sind in der Hotellerie- und Gastronomiebranche unumgänglich. Für eine Existenzgründung oder den beruflichen Aufstieg in...

...eine Führungsposition übernommen haben oder sich darauf vorbereiten Wer innerbetrieblich nach oben versetzt oder befördert wurde,hat häufig mit mehr als...

...1. Interessierte Personen für den Bereich Bar 2. Gelernte bzw. erfahrene Personen im Gastgewerbe 1. Interessierte Personen für den Bereich Bar...

...und Führungskräfte von touristischen Unternehmen, der Hotellerie, der Gastronomie sowie Existenzgründer Fach- und Führungskräfte von touristischen Unternehmen...

...Barmixer/-in, Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau, Fachkraft für Systemgastronomie, etc. Vorbereitung auf die externe Prüfung zum/zur...

...Servicekunde, Ernährungslehre, Warenkunde und Hoteloragenisation. Ergänzt wird der Kurs durch einen einwöchigen praktischen Teil im jeweiligen Bereich... Lerne:: Praktische Qualifikationen, Kosten- und Leistungsrechnung, Wirtschaftsbezogene Qualifikationen...

...Gästebetreuung und Beratung,Mitarbeiterführung und -förderung,Planung, Durchführung und Kontrolle von Abläufen,Beschaffung von Produkten und deren Pflege,Bewirtung... Lerne:: Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau...

...(Wirtschaftsbezogene Qualifikation) angemeldet haben. - Volks- und Betriebswirtschaft - Rechnungswesen - Recht und Steuern - Unternehmensführung Teilnehmer/-innen... Lerne:: Küchenmeister Teil 1, Prüfung schriftlich, Voks- und Betriebswirtschaft...

...Jedes Jahr bildet die Deutsche Wein- und Sommelierschule (DWS) rund 150 angehende Sommeliers aus und bereitet sie zielführend auf die öffentlich-rechtliche Prüfung vor... Lerne:: Weinbauländer der Welt, Betriebswirtschaftliche Grundlagen...

...Servicekunde, Ernährungslehre, Warenkunde und Hoteloraganisation. Ergänzt wird der Kurs durch einen einwöchigen praktischen Teil im jeweiligen Bereich... Lerne:: Berufs- und arbeitspädagogische Qualifikationen, Organisation Skills, Wirtschaftsbezogene Qualifikationen...

...und danach eine mindestens vierjährige Berufspraxis oder eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem zweijährigen anerkannten Ausbildungsberuf... Lerne:: Handlungsspezifischen Qualifikationen, Fachpraktischer Teil, Wirtschaftsbezogenen Qualifikationen...

...Gästeorientierung und Marketing - Branchenbezogenes Management - Branchenbezogenes Recht - Gastronomische Angebotsformen Teilnehmer/-innen... Lerne:: Schriftliche Abschlussprüfung, Zusammenfassung aller Themen, Fachwirt im Gastgewerbe Teil 1...

...Servicekunde, Ernährungslehre, Warenkunde und Hotelorganisation. Ergänzt wird der Kurs durch einen einwöchigen praktischen Teil im jeweiligen Bereich... Lerne:: Wirtschaftsbezogene Qualifikationen, Praktische Qualifikationen, Berufs- und arbeitspädagogische Qualifikationen...

...Unternehmen oder den Schritt in die Selbständigkeit. Inhalte Wirtschaftsbezogene Qualifikation Volks- und Betriebswirtschaft Volkswirtschaftliche Grundlagen... Lerne:: Gäste bewirten und beraten, Rechtliche Grundlagen, Führen eines Hotels...

...Mitarbeiter führen und fördern - Abläufe planen, durchführen und kontrollieren - Produkte beschaffen und pflegen - Speisentechnologie und ernährungswissenschaftliche... Lerne:: Mitarbeiter fördern, Küchenmeister Teil 2, Schriftliche Prüfung...

...Volkswirtschaftliche Grundlagen, Betriebliche Funktionen und deren Zusammenwirken, Existenzgründung und Unternehmensrechtsformen, Unternehmenszusammenschlüsse... Lerne:: Recht und Steuern, Wirtschaftsbezogenen Qualifikationen, Rechtliche Grundlagen...

...Teilnahmevoraussetzung Ausreichende Kenntnisse der deutschen Sprache...