Barkeeper (IHK)

Dieser Kurs hilft Ihnen, sich auf die verschiedensten Anforderungen der Gäste und ihre Wünsche einzustellen. Sie erlernen, neben den Grundkenntnissen im Barmixen, auch verschiedene klassische und moderne Mixtechniken. Eine intensive Cocktailkunde mit klassischen und internationalen Rezepturen, eine intensive internationale Waren- und Getränkekunde sowie die Abläufe und den Aufbau einer Bar lernen Sie in diesem Lehrgang kennen und umzusetzen.

Die Weiterbildung richtet sich an Mitarbeiter aus der Barszene und Quereinsteiger im Gaststättengewerbe, die ihren Tätigkeitsbereich hinter der Bar gefunden haben und ihre Einsatzfähigkeit unter Beweis stellen und erweiter möchten.

Die Teilnahme an dieser Weiterbildung ist an keine besonderen Zulassungsvoraussetzungen geknüpft.

Die Weiterbildung findet in Hattersheim unter Leitung unseres erfahrenen Dozenten, Herrn Karsten Kuske, statt.

Gerne kontaktieren wir Sie bei Interesse per Email oder stehen Ihnen für ein persönliches Beratungsgespräch zur Verfügung. Online-Anmeldung möglich unter www.gbz-koblenz.de