Gastronomie Kurse

...Einkauf, Verkauf, Steuern, Personal Modul 2: 1. Warenkunde Material: Gläser, Besteck, Porzellan, Wäsche, Polieren 2. Warenkunde Getränke: Bier...

...indem wir Ihren Service gezielt und effektiv verbessern. Inhalt: Beispiel: Gehen wir davon aus, dass sich 8 Stunden lang 10 Gäste in Ihrem Lokal aufhalten...

...und Weiterbildung Erwachsener widmet. Seit über zehn Jahren steht das WIS.IHK Teilnehmern als kompetenter und starker Partner zur Seite und unterstützt sie dabei...

...Schwerpunkte: Allgemeines zur Küchenkalkulation Kalkulationsverfahren im Überblick Einfache Kalkulation mit der Küchenkalkulationstabelle Die Zuschlagskalkulation...

...Kellner/-in, Helfer im Gastgewerbe, Fachkraft im Gastgewerbe, Barmann/-frau, Barkeeper/-in, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Fachkraft...

...ausschließlich für Besteck. Bei einem Besuch im Besteckhaus Glaub erfahren Sie mehr über Herstellung und Kulturgeschichte, Reparatur und Restauration des...

...zu ermöglichen. Die Aktualität der in WIS eingestellten Seminare wird dadurch gewährleistet, dass terminierte Seminare automatisch nach ihrem Start aus...

...Wein steht nicht nur für puren Genuss sondern ist auch Ausdruck für Kultur und Lebensstil. Gemessen am Umsatzanteil in der Gastronomie hat Wein ein großes Potenzial...

...Ich zeige Ihnen wie Sie mit diesen Frühlingsboten Ihre Speisen verfeinern können, aber wir achten auch auf die feine leichte Küche. Spaß und Geschmack...

...Smoothies, Gemüsespagetti, Salate, Kuchen - die Vielfalt ist erstaunlich. Frische Zutaten, die ohne vorherige Hitzebehandlung wie kochen, braten...

...pro Teilnehmer Das WIS.IHK ist ein etablierter, innovativer Weiterbildungsanbieter, der sich mit Energie und Leidenschaft der Aus- und Weiterbildung Erwachsener widmet...

...Vorlegen mit dem Vorlegebesteck und das rückengerechte Heben und Tragen von Tellern und Tabletts im Rollenspiel zu üben. Grundlegende Kenntnisse zu Arbeits...

...Ein Buffet - leicht und frisch - passend zum Frühling soll unsere Gäste verwöhnen. Wie immer werden die Gerichte vollwertig vegetarisch aus frischen kontrolliert...

...IHRE GESTECKTE ZIELE ERREICHEN KöNNEN. IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN...

...der sich mit Energie und Leidenschaft der Aus- und Weiterbildung Erwachsener widmet. Seit über zehn Jahren steht das WIS.IHK Teilnehmern als kompetenter...

...Wir treten den Gegenbeweis an. Sie erleben völlig neue geschmackliche Höhenflüge mit dem richtigen (!) Wein - egal ob rot oder weiß. Dazu stellen wir Ihnen...

...Im Seminar erlernen Sie, wie Sie Unfälle vermeiden und Ihre Gesundheit schützen können. Gerichtet an: Unternehmer, Mitarbeiter und Auszubildende im Gastgewerbe...

...IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN. EINFACH ANMELDEN UND...

...und Weiterbildung Erwachsener widmet. Seit über zehn Jahren steht das WIS.IHK Teilnehmern als kompetenter und starker Partner zur Seite und unterstützt sie dabei...

...Ein Menü für Gäste kochen und trotzdem den Abend genießen - das ist eine Herausforderung für GastgeberInnen. Wie es gelingen kann trotz eines 4-Gänge-Menü mit Suppe...