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Gastronomie Kurse Rheinland-Pfalz

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  • Gastronomie
WO STUDIEREN
Deutschland 388
Ort
METHODOLOGIE
  • Alle 17
  • Online/Fernunterricht 0
  • Präsenzveranstaltung 17
  • Blended 0
  • Inhouse 0
BILDUNGSWEG
  • Alle anzeigen 17
  • Kurs 8
  • Seminar 4
  • VHS 3
  • IHK 2
LERN-NIVEAU
  • Alle Niveaus 13
  • Anfänger 1
  • Mittelstufe 3
  • Fortgeschritten 9
PREIS
  • 5.000 €
  • 2.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € oder weniger
THEMA
DAUER
  • Stunden 3
  • Tage 9
  • Wochen 0
  • 3 Monate 1
  • 6 Monate 0
  • 9 Monate 0
  • Jahr(e) 1
MERKMALE
  • Praktischer Kurs / Workshop 2
  • Bildungsgutschein 3
  • Bildungsurlaub 3
  • Berufsbegleitend 4
  • National anerkannte Qualifikation 2
  • Kurs
  • Mosel
  • 6 Tage

...Probleme und Perspektiven dieser Region... Mehr ansehen


420 
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Wine Expert Silber (IHK) in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • IHK
  • Koblenz
  • Fortgeschritten
  • 64.0h - 8 Tage

...Portugal Spezielle Sensorik: Wein und Wasser Sensorik von Speise und Wein Spezielle Sensorik: Käse und Wein Professioneller Weinprobenleiter Iberische Halbinsel... Lerne:: Intensive sensorische Ausbildung, Weinland Frankreich... Mehr ansehen


1.550 
inkl. MwSt.
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  • VHS
  • Worms

...Gemeinsam werden vier verschiedene italienische Nudelgerichte gekocht und gegessen. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei und auch das Aufräumen macht noch Spaß... Lerne:: Mediterrane Küche, kreativ kochen... Mehr ansehen


20 
MwSt.-frei
Seminar Genussentdeckerseminar in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • Seminar
  • Koblenz
  • Fortgeschritten
  • 8.0h - 1 Tag

...Online-Anmeldung möglich unter www.gbz-koblenz.de Kleine Einführung in die sensorische Wahrnehmung Grundregeln des Food Pairing Kleine Menu... Mehr ansehen


225 
MwSt.-frei
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Seminar Sensorik Intensiv Seminar in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • Seminar
  • Koblenz
  • Mittelstufe
  • 16.0h - 2 Tage

...Beschreibung der Seminarthemen: Physiologie der Sinne, Grundlagen des Degustation und Entdecken der eigenen Geschmacksempfindlichkeit, sensorische Erfassung... Lerne:: Grundlagen des Degustation, Sensorische Erfassung von Aromen... Mehr ansehen


425 
MwSt.-frei
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Bierbotschafter (IHK) in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • Kurs
  • Koblenz
    und an 2 weiteren Standorten
  • Mittelstufe
  • 50.0h - 5 Tage

...Die Bierwelt ist im Aufbruch. In Gastronomie und Handel lässt sich gegenwärtig die Entwicklung einer neuen Bierkultur beobachten. Innovative Brauer entwickeln Spezialitätenbiere mit außergewöhnlichen Rezepturen. Biere erreichen eine Komplexität in Aroma und Textur, die an Geschmacksprofile von Wein... Mehr ansehen


1.390 
MwSt.-frei
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Wine Expert Bronze (IHK) in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • Kurs
  • Koblenz
  • Mittelstufe
  • 64.0h - 12 Tage

...Als ambitionierter Weinkenner, der sich intensiv mit Wein beschäftigen will oder auch als Berufseinsteiger im Weinhandel oder in der Gastronomie wünschen Sie sich eine professionelle Fortbildung, bei der Sie Weinwissen auf höchstem Niveau erwerben können. Dieser Lehrgang bietet eine umfassende... Mehr ansehen


1.490 
inkl. MwSt.
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Zertifikatslehrgang zum Assistant Sommelier (IHK) in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • Kurs
  • Koblenz
    und an 2 weiteren Standorten
  • Fortgeschritten
  • 50.0h - 5 Tage

...Im IHK-Zertifikatslehrgang "Assistant Sommelier" können Mitarbeiter in der Gastronomie, Hotellerie, im Weinhandel und in der Tourismuswirtschaft ihr Weinwissen in Theorie und Praxis berufsbegleitend erweitern. Praktisch, informativ und kompakt werden die Belange der modernen Gastronomie im Umgang... Lerne:: Internationale Weinwelt... Mehr ansehen


1.290 
MwSt.-frei
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Küchenmeister IHK in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • IHK
  • Koblenz
  • Fortgeschritten
  • 4 Monate

...Der Küchenmeister hat in Hotellerie und Gastronomie die Verantwortung für die Leitung der Küche, Organisation des Küchenbetriebes und die Führung der Mitarbeiter. Er muss Managementaufgaben ebenso selbstverständlich übernehmen können, wie auch über küchentechnische Fähigkeiten verfügen. Die hohen... Lerne:: Küchentechnische Fähigkeiten, Organisation und Mitarbeiterführung... Mehr ansehen


4.290 
MwSt.-frei
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Seminar Der professionelle Weinprobenleiter in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • Seminar
  • Koblenz
  • Fortgeschritten
  • 8.0h - 1 Tag

...Kleine Weinkunde mit Fachdegustation Praxisbeispiele Wasser und Wein Tipps und Tricks im Umgang mit kritischen Kunden und Gästen Die Verabschiedung... Lerne:: Kleine Weinkunde, Planen einer Weinprobe... Mehr ansehen


199 
MwSt.-frei
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Wine Expert Gold (IHK) in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • Kurs
  • Koblenz
  • Fortgeschritten
  • 64.0h - 8 Tage

...Nadel zum Wine Expert. Weiterhin können Sie zur öffentlich-rechtlichen IHK-Prüfung zum Geprüften Sommelier Fachrichtung Handel oder Gastronomie zugelassen werden... Lerne:: Biologischer Weinbau, Fundiertes Weinwissen erlangen... Mehr ansehen


1.790 
inkl. MwSt.
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Barkeeper (IHK) in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • Kurs
  • Koblenz
  • Fortgeschritten
  • 40.0h - 5 Tage

...hinter der Bar gefunden haben und ihre Einsatzfähigkeit unter Beweis stellen und erweiter möchten. Gerne kontaktieren wir Sie bei Interesse per Email oder... Lerne:: Klassische und internationale Rezepturen... Mehr ansehen


1.290 
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  • Kurs
  • Koblenz
  • Fortgeschritten
  • 552.0h - 3 Semesters

...Die Hotelmanagement-Akademie (HMA), eine Weiterbildungseinrichtung der IHK Koblenz, bietet engagierten Fach- und Führungskräften aus der Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung berufsbegleitende Studiengänge... Lerne:: Marketing im F&B-Bereich, Betriebslehre im F&B-Bereich... Mehr ansehen


4.990 
MwSt.-frei
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Zertifikatslehrgang Pâtissier (IHK) in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • Kurs
  • Koblenz
  • Fortgeschritten
  • 72.0h - 10 Tage

...Gastronomen sid auf qualifizierte Fachkräfte angewiesen, denn der Gast schätzt die kulinarischen Köstlichkeiten zum Abschluss eines Menüs. Für engagierte... Lerne:: Zucker ziehen, kreativ kochen, Modelieren von Marzipan... Mehr ansehen


1.500 
MwSt.-frei
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Seminar Die große Welt der Buffets in Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
  • Seminar
  • Koblenz
  • Anfänger
  • 8.0h - 1 Tag

...Die Speisenpräsentation in Buffetform ist in der Gastronomie eine selbstverständliche Anrichteweise. Oft fehlen aber kreative Ideen, um auf die gehobenen Ansprüche der Gäste zu reagieren. In dieser Veranstaltung werden wesentliche Grundlagen zur Gestaltung und Zubereitung vermittelt. Die Teilnehmer... Lerne:: kreativ kochen, Mediterrane Küche, Asiatische Küche... Mehr ansehen


145 
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  • VHS
  • Worms

...Angeregt von spanischen Klängen lernen Sie an zwei Abenden die Zubereitung der besten spanischen Tapas und am dritten Abend kochen wir zusammen eine Paella... Lerne:: kreativ kochen, Mediterrane Küche... Mehr ansehen


26 
MwSt.-frei
  • VHS
  • Worms

...hin zu einer frischen Nachspeise lernen Sie die Vielfalt der türkischen Küche kennen. Bei diesem Aufbaukurs lernen Sie u.a. auch Appetithäppchen Meze und... Lerne:: kreativ kochen, Mediterrane Küche... Mehr ansehen


24 
MwSt.-frei