Hotel- und Gastronomiemanagement Modul III: Beschwerdemanagement im Gastgewerbe

Das WIS.IHK ist ein etablierter, innovativer Weiterbildungsanbieter, der sich mit Energie und Leidenschaft der Aus- und Weiterbildung Erwachsener widmet. Seit über zehn Jahren steht das WIS.IHK Teilnehmern als kompetenter und starker Partner zur Seite und unterstützt sie dabei, sich erfolgreich ins Berufsleben einzugliedern und/oder weiterzuentwickeln.

Beschreibung des Seminars

Beschwerden lassen sich in Unternehmen nicht vollständig vermeiden, wohl aber ein nicht kundenorientierter Umgang mit Beschwerden und Reklamationen.

Das generelle Ziel des Beschwerdemanagements liegt darin, Gewinn und Wettbewerbs-fähigkeit des Unternehmens dadurch zu erhöhen, dass Kundenabwanderungen unzufriedener Kunden vermieden und die in Beschwerden enthaltenen Hinweise auf betriebliche Schwächen und Marktchancen genutzt werden.
Lernen Sie in diesem Seminar systematisches Beschwerdemanagement kennen

- Einführung in die Thematik und Darstellung der Bedeutung von Beschwerden und Reklamationen für das Unternehmen.

- Aufzeigen der wesentlichen Bausteine eines effizienten und wirtschaftlichen Beschwerdemanagements:
Beschwerdeeingang,
Beschwerdeannahme, Beschwerdebearbeitung,
Beschwerdereaktion,
Beschwerdeauswertung,
Beschwerdeprävention.

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