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IHK Gastronomie Koblenz

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Küchenmeister IHK in Koblenz

Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
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  • 4 Monate

...Vor- und Zubereitung von Speisen Vorspeisen - kalt und warm Zwischengerichte Fisch, Schalen- und Krustentiere Fleisch-, Wild- und Geflügelgerichte Soßenzubereitung... Lerne:: Organisation und Mitarbeiterführung, Küchentechnische Fähigkeiten...

4.290 € MwSt.-frei

Wine Expert Silber (IHK) in Koblenz

Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
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  • 8 Tage

...Gerhild Burkard, Yvonne Heistermann, David Schwarzwälder, Jürgen Dersche, Martin Darting oder Frau Marianne Maier-Steinmetz u... Lerne:: Weinland Frankreich, Intensive sensorische Ausbildung...

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