Kompaktkurs - Fit für die Küche

Kurs

In Rostock

840 € inkl. MwSt.

Beschreibung

  • Kursart

    Workshop

  • Niveau

    Anfänger

  • Ort

    Rostock

  • Unterrichtsstunden

    40h

  • Dauer

    5 Tage

  • Beginn

    nach Wahl

Zusammenfassende Kenntnisvermittlung der Grundlagen aus den wie folgt genannten Schwerpunkten:
- Suppen
- Sättigungs- und Gemüsebeilagen
- Rund- und Plattfische
- Geflügel und Schlachtfleisch
- Patisserie
- Anrichteweisen und Portionierung von süßen und herzhaften Garnituren

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Rostock (Mecklenburg-Vorpommern)
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Alter Hafen Süd 334, 18069
Uhrzeiten: 40 Unterrichtseinheiten (5-Tagesseminar), 08.00 - 14.45 Uhr

Beginn

nach WahlAnmeldung möglich

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Themen

  • Koch
  • Kochen
  • Kochkurs
  • Ernährung
  • Garnitur
  • Speisenzubereitung
  • Speise
  • Grundlagen
  • Zubereiten von speisen
  • Küche

Dozenten

Diverse Dozenten Divese Dozenten

Diverse Dozenten Divese Dozenten

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Inhalte

Zusammenfassende Kenntnisvermittlung der Grundlagen aus den wie folgt genannten Schwerpunkten:
  • Suppen
  • Sättigungs- und Gemüsebeilagen
  • Rund- und Plattfische
  • Geflügel und Schlachtfleisch
  • Patisserie
  • Anrichteweisen und Portionierung von süßen und herzhaften Garnituren
Dauer
40 Unterrichtseinheiten
(5-Tagesseminar)
08.00 - 14.45 Uhr

Bildungsziel
Teilnahmebescheinigung

Preis
  • ab 840,00€ (Abhängig von der Teilnehmerzahl, inkl. Warenkorb und Seminarunterlagen)

Zusätzliche Informationen

https://www.afz-rostock.de/bildungsangebot/kompaktkurs-fit-fuer-die-kueche.html

Kompaktkurs - Fit für die Küche

840 € inkl. MwSt.