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Kochen Kurse in Mecklenburg-Vorpommern
- Kurs
- Rostock
- Mittelstufe
- 2 Tage
...der Küche Gemeinsames Kochen Teilnehmerkreis Alle, die sich zum Thema "Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten" weiterbilden möchten... Lerne:: Allergiespezifisches kochen, Koch/ Köchin...
- Kurs
- Rostock
- Mittelstufe
- 2 Tage
... der laktose- und glutenfreien Küche einweisen. Dabei wird er auch auf mögliche Ursachen für Lebensmittelunverträglichkeiten und die absehbaren Folgen bei Nichtbeachtung eingehen. Außerdem erhalten Sie hilfreiche Tipps zum Thema "Allergene", die sie beim gemeinsamen Kochen in der Praxis umsetzen können.... Lerne:: Koch/ Köchin, Gesund kochen...
- Seminar
- Rostock
- Fortgeschritten
- 5 Tage
...eine einschlägige Berufspraxis von mindestens 5 Jahren nachweist. Die Berufspraxis soll wesentliche Bezüge zu den Aufgaben eines/einer Geprüften Diätkochs/Diätköchin haben... Lerne:: Koch/ Köchin, Speisepläne erstellen, Diätkoch IHK...
- Kurs
- Rostock
- Mittelstufe
- 1 Tag
...Mehr als nur ein Trend: Vegetarische und vegane Ernährung Entdecken Sie unter der Leitung Fritz Glasows, seines Zeichens selbst Küchenmeister und Diätkoch... Lerne:: Saisonale Lebensmitteln, Koch/ Köchin...
- Kurs
- Rostock
- Mittelstufe
- 1 Tag
...bringt Ihnen die Clean-Eating-Methode näher; zeigt Ihnen, wie sie frische Lebensmittel gesund und lecker zubereiten; und stellt Ihnen natürliche Süßungsalternativen... Lerne:: Gesunde Ernährung, Frische lebensmittel, Clean eating...
- Kurs
- Rostock
- Mittelstufe
- 1 Tag
...(Abhängig von der Teilnehmerzahl) Dozent/in Fritz Glasow... Lerne:: Gerichte zubereiten, Street food, Moderne küche...
- IHK
- Rostock
- Mittelstufe
- 1 Jahr
...oder „Diätetisch geschulte Fachkraft DGE. Inhalte Handlungsspezifische Qualifikation: Interdisziplinär arbeiten Abläufe organisieren und Speisen zubereiten... Lerne:: Diätische Küche, Diätkoch IHK, Diätetik und Ernährung...
- Kurs
- Rostock
- Anfänger
- 1 Tag
...Nachspeisen lernen Sie auch diese optimal zu präsentieren, denn: Gerade in der Patisserie zählt neben Geschmack vor allem die Optik. - Einleitung und Übersicht...
- Kurs
- Rostock
- Anfänger
- nach Wahl
- 5 Tage
...der Grundlagen aus den wie folgt genannten Schwerpunkten: Suppen Sättigungs- und Gemüsebeilagen Rund- und Plattfische Geflügel und Schlachtfleisch Patisserie... Lerne:: Zubereiten von speisen...
- IHK
- Rostock
- Mittelstufe
- 5 Tage
...Bei der Durchführung der Arbeitsprobe soll der Prüfling zeigen, dass er Gäste beraten, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich und ökologisch einsetzen... Lerne:: Gäste beraten, Fachpraktiker Küche...
- Kurs
- Rostock
- Mittelstufe
- 2 Wochen
...für vier Personen zuzubereiten und zu präsentieren sowie hierüber ein auftragbezogenes Fachgespräch von höchstens zehn Minuten zu führen hat... Lerne:: Gäste beraten, Fachpraktiker Küche...
- Kurs
- Rostock
- Anfänger
- 1 Tag
...schneller und frischer Küche. - Auswahl an unterschiedlichen Salaten mit Dressing - Pestoauswahl - Auswahl an Pasta Gerichten aus Vollkorn... Lerne:: Gesunde Ernährung...
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