Gastronomie Kurse Schweiz

...Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der persischen Küche mit ihren beinahe 1001 Düften. Die Speisen werden mit Safran und Kurkuma und vielen anderen...

...Eine abgeschlossene Berufslehre als Koch, Servicefachangestellte, aber auch Detailhandelslehre in der Weinbranche wird vorausgesetzt. QuereinsteigerInnen...

...Die Großküche der Zukunft Best Practice Beispiele für innovative und zukunftsfähige Konzepte Innovative Konzepte zur Planung von Großküchen Kühltechnik...

...Ihre Torten sind Kunstwerk bis zum letzten Stück! DAS ZENTRUM SCUOLA CLUB MIGROS PRäSENTIERT DAS FOLGENDE PROGRAMM, MIT DEM SIE IHRE KOMPETENZEN STäRKEN...

...Vegetarisch, fantasievoll und würzig wie kaum eine andere: Die thailändische Küche ist leicht, frisch und verblüffend einfach. Die wichtigsten Zutaten sind fast überall erhältlich...

...Ob gebratene Reisnudeln mit Gemüse oder Gewürzpasten, in den Folgekursen erweitern Sie Ihr Repertoire mit immer neuen Rezepten. Sie möchten Ihr Repertoire...

...SOWIE IHRE GESTECKTE ZIELE ERREICHEN KöNNEN. IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN...

...ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN. EINFACH ANMELDEN UND ZUGANG ZU DEN FOLGENDEN THEMEN ERHALTEN. Kulinarische Spezialitäten einzelner Kantone Zubereiten...

...Möchten Sie neue Dessertkreationen kennen lernen? Desserts sind die perfekte Vollendung eines Menüs und eine Freude für den verwöhnten Gaumen...

...DAS ZENTRUM SCUOLA CLUB MIGROS PRäSENTIERT DAS FOLGENDE PROGRAMM, MIT DEM SIE IHRE KOMPETENZEN STäRKEN SOWIE IHRE GESTECKTE ZIELE ERREICHEN KöNNEN...

...Die türkische Küche überrascht mit den vielfältigsten Spezialitäten, welche durch das Angebot des Landes geprägt sind. Lernen Sie mit den einfachsten Handgriffen...

...ZUGANG ZU DEN FOLGENDEN THEMEN ERHALTEN. Zubereitungsarten Arbeitstechniken Menüplanung Menüvorschläge Dekorationen und Anrichten...

...Crèmen, Salaten und Suppen Verschiedene Kombinationen im Glas Ideen und Vorschläge für Apéros, kleine Überraschungen und Desserts...

...IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN. EINFACH ANMELDEN UND...

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...kennen oder erfahren Eigenheiten der Weine in Kombination mit ausgewählten Lebensmitteln. Tauchen Sie für einen Abend ein in das Abenteuer Wein...

...MIT DEM SIE IHRE KOMPETENZEN STäRKEN SOWIE IHRE GESTECKTE ZIELE ERREICHEN KöNNEN. IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL...

...und zum Weinausbau im Barrique Qualitätsstufen für den Wein und Klassifizierung mittels Etiketten Der persönliche Weinkeller und die optimalen Lagerbedingungen...

...Trinkreife des Weins Weinauswahl bei Menus...

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