Hotellerie Kurse Koblenz
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- 23.Jan. 2020
- 1 Monat
...Sicherung der Qualität Zusammenarbeit mit der Rezeption Organisation und Budgetplanung im Bestellwesen Fachsprache... Mehr ansehen
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- 23.Jan. 2020
- 1 Monat
...Überwachung und Kontrolle Mitarbeiterkompetenzen koordinieren Umgang mit Gästen Beschwerdemanagement Kontrollen zur Sauberkeit der Zimmer Qualitätsstandards... Mehr ansehen
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- 23.Jan. 2020
- 1 Monat
...* Arbeiten an den verschiedenen Posten einer modernen Hotelküche * Soßen-/Fleischposten * Gemüse-/Suppenposten * Kalte Küche * Fischposten * Süßspeiseposten... Lerne:: Fachkraft Küche, aufsichtskraft küche, Fachkraft Küche... Mehr ansehen
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- 23.Jan. 2020
- 1 Monat
...* Arbeiten an den verschiedenen Posten einer modernen Hotelküche * Soßen-/Fleischposten * Gemüse-/Suppenposten * Kalte Küche * Fischposten * Süßspeiseposten... Lerne:: aufsichtskraft küche, Fachkraft Küche, Fachkraft Küche... Mehr ansehen
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- 23.Jan. 2020
- 1 Monat
...* Warenannahme und Warenausgabe * Hygiene * Seuchenschutzgesetz Ablauforganisation in der Küche Küchenposten Warenannahme und Warenausgabe Eigenkontrollsystems... Lerne:: aufsichtskraft küche, Fachkraft Küche, Fachkraft Küche... Mehr ansehen
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- 23.Jan. 2020
- 1 Monat
...* Hygienevorschriften * BGM im Gastgewerbe * Arbeitssicherheit * Serviceorganisation und Ablaufpläne * Mitarbeiterkompetenzen koordinieren * Umgang... Lerne:: Betreuung - Gäste, Gastronomie - Gästebetreuung, Restaurant - Gästebetreuung... Mehr ansehen
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- 23.Jan. 2020
- 1 Monat
...Gästen * Beratung und Betreuung von Gästen * Verkaufsförderung Hygienevorschriften BGM im Gastgewerbe Arbeitssicherheit Serviceorganisation und Ablaufpläne... Lerne:: Betreuung - Gäste, Restaurant - Gästebetreuung, Gästebetreuung in der Gastronomie... Mehr ansehen
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- 23.Jan. 2020
- 6 Monate
...Lieferantenkontakt Empfang/Rezeption Restaurant, Küche (Verkaufsgespräche anhand vorliegender Speise- und Getränkekarten, Reservierungen, Aufbau eines Menüs... Lerne:: Facharbeiter Systemgastronomie, Berufsbild Koch, Facharbeiter Gastgewerbe... Mehr ansehen
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- 23.Jan. 2020
- 12 Monate
...überwachen * Kosten und Erträge * Prüfungsvorbereitung schriftlich * Prüfungsvorbereitung mündlich integrativer Deutschanteil: * Leseverstehen * Hörverstehen... Lerne:: Nachholen des Berufsabschlusses - Hotelkauffrau, Externenprüfung Hotelkaufmann, objektorientierte Programmierung... Mehr ansehen
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