Touristik Kurse Koblenz

...und Rechnungswesen Personalwirtschaft Mitarbeiterführung Lebensmittelkunde Speisentechnologie Diätetik Betriebsorganisation Hygiene Fachpraktischer Teil... Lerne:: Organisation und Mitarbeiterführung, Küchentechnische Fähigkeiten...

...unter www.gbz-koblenz.de Berufsbegleitendes Studium für Führungskräfte in der Hotellerie Erfolgreiche Hoteliers verfügen über Erfahrung, Branchenkenntnis... Lerne:: Betriebliche Steuern, Allemeines Recht...

...vor und vermittelt Ihnen somit die geeigneten Qualifikationen, um unternehmerische Aufgaben gewinnbringend zu erfüllen. Während des gesamten Weiterbildungszeitraums... Lerne:: Marketing im F&B-Bereich, Betriebslehre im F&B-Bereich...

...die Absolventen ihr Können. Inhalte: Fruchtige Desserts Fruchtige Pralinen, Petit fours und kleine Kuchen Brot, Brötchen backen, Marmelade, Chutney... Lerne:: Zucker ziehen, Teige und Massen, Modelieren von Marzipan...

...Ansprüche der Gäste zu reagieren. In dieser Veranstaltung werden wesentliche Grundlagen zur Gestaltung und Zubereitung vermittelt. Die Teilnehmer lernen... Lerne:: Walking Dinner, Flying Dinner...

...Interesse per Email oder stehen Ihnen ebenso für ein persönliches Beratungsgespräch zur Verfügung. Online-Anmeldung möglich unter www.gzb-koblenz.de Inhalte...

...und Likörweinbereitung Deutsche Anbaugebiete und Länderrecht Beschreibung Ihr Ziel ist eine intensive sensorische Ausbildung? - Sie haben einfach Spaß am Wein?...

...Merlot Italien Die Destillation Einführung Rebsortenkunde Praktische Übungen und Prüfungstraining Syrah und Grenache Spanien, Portugal Verschiedene Stile... Lerne:: Internationale Weinwelt...

...9:00 Uhr bis 12:15 Uhr letzter Sonntag: 9:00 Uhr bis 16:30 Uhr Preis: 1.550,00 EUR zzgl. 170 EUR Prüfungsgebühren Referenten: Christine Balais... Lerne:: Weinland Frankreich, Intensive sensorische Ausbildung...

...Gerne kontaktieren wir Sie bei Interesse per Email oder stehen Ihnen ebenso für ein persönliches Beratungsgespräch zur Verfügung. Online-Anmeldung möglich... Lerne:: Biologischer Weinbau, Fundiertes Weinwissen erlangen...

...von Speise und Wein Arbeiten am Tisch des Gastes Verkausfsrhetorik Betriebswirtschaftliche Grundlagen Grundlagen im Marketing, Marktforschung... Lerne:: Betriebswirtschaftliche Grundlagen, Weinbauländer der Welt...

...an der Bar und deren Handhabung Arbeitstechnologie Gläserkunde Baraufbau Setup & Closedown Training Speed-Training Pour-Training klassische-... Lerne:: Klassische und internationale Rezepturen...

...der Degustation und entdecken der eigenen Geschmacksempfindlichkeit Die sensorische Erfassung von Weininhaltsstoffen und Aromen Die sensorische Beeinflussung... Lerne:: Grundlagen des Degustation, Sensorische Erfassung von Aromen...

...und die richtige Raumausstattung sind nur weinige davon. Darüber hinaus werden Kommunikationselemente einer nachvollziehbaren Weinansprache praxisorientiert eingeübt... Lerne:: Planen einer Weinprobe, Kleine Weinkunde...

...von Wein und Käse Einführung in die Sensorik von Speise und Wein Verschiedene Weinstile in der Verkostung...