Österreichische Küche

VHS

In Bad Boll

Preis auf Anfrage

Beschreibung

  • Kursart

    VHS

  • Ort

    Bad boll

  • Dauer

    1 Tag

Schon im K.u.K.-Vielvölkerstaat hat das gepflegte Speisen einen Spitzenrang unter den Lebensgenüssen eingenommen und selbstverständlich haben die Wiener mit großer Leidenschaft abgekupfert, was in dem Riesenreich zwischen Schlesien und Ungarn, Galizien und Vorarlberg an Köstlichkeiten auf den Tisch kam. Was geblieben ist, nennt man heute ganz harmlos Salzburger Nockerln, Topfenpalatschinken, Käseknödel, Strudel oder Wiener Tafelspitz. In unserem Kurs wird Österreich zu einer Versuchung unwiderstehlicher kulinarischer Köstlichkeiten.

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Bad Boll (Baden-Württemberg)
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Erlengarten 1, 73087

Beginn

auf Anfrage

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Dozenten

Helga  Lorch

Helga Lorch

Dozentin

Inhalte

Schon im K.u.K.-Vielvölkerstaat hat das gepflegte Speisen einen Spitzenrang unter den Lebensgenüssen eingenommen und selbstverständlich haben die Wiener mit großer Leidenschaft abgekupfert, was in dem Riesenreich zwischen Schlesien und Ungarn, Galizien und Vorarlberg an Köstlichkeiten auf den Tisch kam. Was geblieben ist, nennt man heute ganz harmlos Salzburger Nockerln, Topfenpalatschinken, Käseknödel, Strudel oder Wiener Tafelspitz. In unserem Kurs wird Österreich zu einer Versuchung unwiderstehlicher kulinarischer Köstlichkeiten.

Veranstaltungsort Grund- u. Hauptschule Zell u.A.; Schulküche

Veranstaltungstage :- Do

Dauer 1 x abends

Uhrzeit 18.30 - 22.30

Maximale Teilnehmerzahl 16

Material :- Getränke, Schürze, Geschirrtücher und Behälter für Kostproben

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: Kosten 14,00 € , höherer Preis bei "Kleingruppen" möglich

Österreichische Küche

Preis auf Anfrage