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Sensorik - Weinseminar

In Stuttgart ()

55 € inkl. MwSt.
  • Tipologie

    Seminar

  • Niveau

    Anfänger

  • Unterrichtsstunden

    3h

Beschreibung

Unterscheiden der Wahrnehmungen Geruch und Geschmack, sowie diese beschreiben lernen.
Gerichtet an: Sie wollen Ihre Wahrnehmung verstehen und Ihren Geschmack schulen? Menschen, die offen für Genuss sind und oder werden wollen.

Zu berücksichtigen

Grundkenntnisse über Wein. Vor allem Neugier und die Bereitschaft sich auf Experimente einzulassen.

Fragen & Antworten

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Themenkreis

  • Wie wird Wein professionell verkostet?
  • Was kann ich am Wein wirklich wahrnehmen?
  • Wie unterscheide ich Süße, Säure, Bitterstoffe und Mineralität?
  • Welche Aromen gibt es? Der wichtigste Faktor an unserer Wahrnehmung ist das Gehirn. Nicht überzeugt? Dann lassen Sie sich überraschen!


Wie rieche und schmecke ich und wie wichtig ist das Glas?
Die Aromen sind die typischen Merkmale eines Weines. Kann ich Aromen definieren und welche gibt es?
Viele praktische Beispiele, viel probieren und die Wahrnehmung verstehen und schulen.

Die Seminargebühr beinhaltet 8 Weine, Ensinger Mineralwasser, Brot und Unterlagen.

55 € inkl. MwSt.