Gastronomie Kurse Schweiz

...Personen, die ihr Repertoire mit fremdländischen Gerichten erweitern wollen. DAS ZENTRUM SCUOLA CLUB MIGROS PRäSENTIERT DAS FOLGENDE PROGRAMM...

...Ebenso gehört auch eine entsprechende Ausbildung im Fachbereich Sommelier zum Kurs, wie z.B. die Kupplung von Wein mit nationaler und internationaler Küche...

...richtet sich an Küchenleiter, Betriebsleiter, F&B-Verantwortliche, Caterer, Einkaufs- und Wirtschaftsleiter, Fachplaner, Händler aus den Bereichen Betriebsrestaurants...

...SOWIE IHRE GESTECKTE ZIELE ERREICHEN KöNNEN. IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN...

...Vegetarisch, fantasievoll und würzig wie kaum eine andere: Die thailändische Küche ist leicht, frisch und verblüffend einfach. Die wichtigsten Zutaten sind fast überall erhältlich...

...Vegetarisch, fantasievoll und würzig wie kaum eine andere: Die thailändische Küche ist leicht, frisch und verblüffend einfach. Die wichtigsten Zutaten sind fast überall erhältlich...

...die mit oder ohne Fleisch zubereitet werden können. DAS ZENTRUM SCUOLA CLUB MIGROS PRäSENTIERT DAS FOLGENDE PROGRAMM, MIT DEM SIE IHRE KOMPETENZEN STäRKEN...

...die schweizerische Traditionsgerichte kennenlernen wollen. DAS ZENTRUM SCUOLA CLUB MIGROS PRäSENTIERT DAS FOLGENDE PROGRAMM, MIT DEM SIE IHRE KOMPETENZEN...

...Möchten Sie neue Dessertkreationen kennen lernen? Desserts sind die perfekte Vollendung eines Menüs und eine Freude für den verwöhnten Gaumen...

...ZUGANG ZU DEN FOLGENDEN THEMEN ERHALTEN. Zubereitungsarten Lebensmittelkunde Hilfsmittel und Geräte Rezepte...

...Die türkische Küche überrascht mit den vielfältigsten Spezialitäten, welche durch das Angebot des Landes geprägt sind. Lernen Sie mit den einfachsten Handgriffen...

...IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN. EINFACH ANMELDEN UND...

...UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN. EINFACH ANMELDEN UND ZUGANG ZU DEN FOLGENDEN THEMEN ERHALTEN. Zubereiten von süssen und salzigen Mousses...

...ZUGANG ZU DEN FOLGENDEN THEMEN ERHALTEN. Der Inhalt ändert je nach Thema: Degustieren der Weinauswahl Die Weinregion und ihre Traubensorten oder Produktion von Spezialweinen...

...kennen oder erfahren Eigenheiten der Weine in Kombination mit ausgewählten Lebensmitteln. Tauchen Sie für einen Abend ein in das Abenteuer Wein...

...Sie wollen ein ausgewähltes Weinthema vertiefen? Im Kurs setzen Sie sich je nach Thema mit einer ausgewählten Weinregion auseinander, lernen Weinspezialitäten...

...Crèmen, Salaten und Suppen Verschiedene Kombinationen im Glas Ideen und Vorschläge für Apéros, kleine Überraschungen und Desserts...

...etwa zehn verschiedene interessante und hochwertige Weine vorgestellt. Neben einem vertieften Einblick in die Welt der Weine und die Weinwirtschaft vertiefen...

...SOWIE IHRE GESTECKTE ZIELE ERREICHEN KöNNEN. IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN...

...EINFACH ANMELDEN UND ZUGANG ZU DEN FOLGENDEN THEMEN ERHALTEN. Geschichte und Entwicklung des Weinbaus und der Weinkultur Reb- und Traubensorten Weinbaugebiete...