Lebensmitteltechnologie Kurse

...Im Studium Lebensmitteltechnologie und Ernährung lernen die Studierenden die Technologien der Lebensmittelherstellung und der dazugehörigen Qualitätssicherung kennen. Sie erwerben Kenntnisse über Nahrungsinhaltsstoffe und deren Auswirkungen auf die Gesundheit. Die Kombination...

...im Handel und erlernen den korrekten Umgang mit Lebensmitteln unter bspw. toxikologischen und ökologischen Aspekten. Der Lehrgang qualifiziert die Teilnehmer...

... und Bedarfsgegenständen gegeben. In umfangreichen laborpraktischen Übungen werden die entsprechenden praktischen Fähigkeiten vermittelt. Wahlmodule ermöglichen zudem den Erwerb spezialisierter Kenntnisse u.a. in den Bereichen der Biochemie und Bioverfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, analytischer Chemie...

...den Vorlesungen in Übungen praktisch umgesetzt und so greifbar gemacht. So erreicht das Studium, in Kombination mit dem Berufspraktikum, ein Maximum an Aktualität und Praxisbezug...

... Regelungstechnik mit Labor 6 cp Lebensmitteltechnologie 6 cp Lebensmittelspezifische Analytik mit Labor 6 cp Wahlpflichtbereich I-III Wahlmodul 1 6 cp 6. Semester... Lerne:: Mechanische verfahrenstechnik...

...Mitstudierenden oder ihrem festen Betreuer in der Hochschulverwaltung in Kontakt treten. Nach dem erfolgreichen Abschluss alle Prüfungsleistungen verleiht...

... Naturwissenschaftliche Grundlagen – Lebensmittelchemie Grundlagen der Lebensmittelanalytik Grundlagen der Mikrobiologie Modul II: Lebensmitteltechnologie...

...Die Lebensmitteltechnologie ist ein interdisziplinäres technologisches Berufsfeldmit stark ineinander greifenden Wissensgebieten. Im Vordergrund steht dieNeu- und Weiterentwicklung von Technologien und Produkten. Die Schonungnatürlicher Ressourcen, die Verfahrensoptimierung und die Produktionseffi... Lerne:: Chemie Lebensmittel...

...Biologie mit den technischen Wissenschaften der Biotechnologie und Umwelttechnik. Die Kombination von Biotechnologie und Umwelttechnik bietet eine einzigartige Möglichkeit...