Veganer Ernährungsberater
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Ich habe mehrmal Kurse bei IST besucht und ich bin sehr zufrieden. Die Unterlagen und Videos waren interessant und gut erklärt. Man kann Kontakt via Email oder telefonisch aufnehmen und bekommt eine zeitnahe Antwort.
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Seminar
In Düsseldorf und München
Beschreibung
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Kursart
Seminar
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Niveau
Anfänger
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Ort
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Dauer
5 Monate
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Beginn
Juli
weitere Termine
Eine bewusste und nachhaltige Ernährung liegt im Trend: Rund acht Millionen Deutsche verzichten laut einer Studie des Robert-Koch-Institutes komplett auf den Konsum von Fleisch und über eine Million Deutsche auf jegliche Tierprodukte. Tendenz stark steigend! Schätzungen zufolge kommen täglich etwa 2.000 Vegetarier und 200 Veganer hinzu.Die Gründe für eine vegetarisch-vegane Ernährung sind vielfältig: umweltbelastende Massentierhaltung, verantwortungsbewusster Genuss oder ein gesünderer Lebensstil. Um anderen Menschen zu einer veganen Ernährung und somit einer gesteigerten Lebensqualität zu verhelfen, braucht es qualifizierte Ernährungsberater. Lassen Sie sich jetzt in nur fünf Monaten mit unserem neuen Kurs zum vegetarischen und veganen Ernährungsberater ausbilden!Lernen Sie, wie Sie die vegetarisch-vegane Küche künftigen Kunden als selbstständiger Berater, im Gesundheitsbereich, in Sport- und Fitnessstudios sowie Wellnessanlagen oder Kosmetikinstituten näherbringen. Mit dem IST-Fernstudium Vegane/-r Ernährungsberater/-in eignen Sie sich alle Grundlagen an, um einen vollwertigen und pflanzlichen Ernährungsplan zu erstellen und so auf die individuellen Bedürfnisse der Kunden einzugehen.In dieser kompakten Ausbildung zum vegetarisch-veganen Ernährungsberater erwerben Sie tiefgehende Kenntnisse über Nährstoffe, Ernährungsregeln und -analysen sowie den individuellen Ernährungsbedarf und -verbrauch. Zudem erlernen Sie alle Besonderheiten der veganen Ernährung und die Umsetzung im Alltag kennen. Die Bedeutung von gesundem Ernährungs- und Bewegungsverhalten bekommen Sie ebenfalls vermittelt sowie verschiedene, professionelle Beratungstechniken für eine erfolgreiche Selbstständigkeit.Im Seminar üben Sie den Aufbau einer Ernährungsberatung im Einzel- und Gruppengespräch . So werden Sie zu einem kompetenten Ansprechpartner bei Ernährungsfragen und setzen Ihr erlerntes Fachwissen...
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
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Hinweise zu diesem Kurs
Trendthema: Wachsende Kundengruppe für vegetarisch-vegane ErnährungFlexibel und praxisnah: In nur fünf Monaten qualifizierenInkl. Studienhefte, Seminar, Online-Campus und Online-VorlesungenTrendthema: Wachsende Kundengruppe für vegetarisch-vegane ErnährungFlexibel und praxisnah: In nur fünf Monaten qualifizieren Inkl. Studienhefte, Seminar, Online-Campus und Online-Vorlesungen
Ernährungsberater/-innen, Köche/-innen und andere Personen, die ihr Qualifikationsprofil um das Thema vegane Ernährung und Ernährungsberatung erweitern möchten.
Meinungen
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Ich habe mehrmal Kurse bei IST besucht und ich bin sehr zufrieden. Die Unterlagen und Videos waren interessant und gut erklärt. Man kann Kontakt via Email oder telefonisch aufnehmen und bekommt eine zeitnahe Antwort.
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Kursbewertung
Empfehlung der User
Anbieterbewertung
Marina
Erfolge dieses Bildungszentrums
Sämtlich Kurse sind auf dem neuesten Stand
Die Durchschnittsbewertung liegt über 3,7
Mehr als 50 Meinungen in den letzten 12 Monaten
Dieses Bildungszentrum ist seit 15 Mitglied auf Emagister
Themen
- Qualität
- Einkauf
- Ernährung
- Vegetarisch
- Vegan
- Bewegung
Dozenten
N.N. N.N.
N.N.
Inhalte
Dieses Fernstudium ist modular aufgebaut und dauert in der Regel 5 Monate. Die tatsächliche Dauer bestimmen Sie durch Ihre Lerngeschwindigkeit und die Wahl Ihrer Seminartermine. Die Teilnahme an den Seminaren ist freiwillig, wird aber empfohlen. Nach Ende der Regelstudienzeit können Sie weitere 9 Monate kostenfrei alle Leistungen Ihres Fernstudiums in Anspruch nehmen.
Ernährungsberater
Grundlagen der Ernährung
Nährstoffe - Energiebilanz - Verdauung - Sonderformen der Ernährung - Ernährungsabhängige Krankheiten - Body-Mass-Index - Körperfett - Adipositas - Gewichtsreduktion durch Bewegung
Professionelles Ernährungscoaching
Ernährungsberatung und -betreuung - Ernährungspsychologie - Ernährungspläne und -auswertung - Essen und Psyche - Darmgesundheit und Verdauung - Ernährung bei Untergewicht - Diabetes
Ernährungscoaching in der Praxis
Abgrenzung Therapie - Beratung, Beratungstechniken, Ernährungskunde, Erstellung eines Ernährungsprotokolls, Trends
Vegane Ernährung
Besonderheiten und gesundheitliche Aspekte der veganen Ernährung
Definition - Grundsätze und Formen veganer Ernährung - Beweggründe - Die vegane Ernährungspyramide - Vegane Ernährung in besonderen Lebenslagen - Kritische Nährstoffe & Supplementierung - Empfehlungen zur Lebensmittelauswahl
Umsetzung vegetarischer und veganer Kostformen im Alltag
Lebensmittelauswahl (Qualität und Herkunft) - Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung - Umstellung auf vegane Ernährung (in der Praxis) - Speisepläne, Tagespläne - Verträglichkeitsprobleme - Vegane Alternativen zu Fleisch, Ei und Milchprodukten - Der pflanzliche Einkauf - Aktuelles - Umstellung auf vegan Kostformen
Legende: Lehrheft Präsenzphase Online-Vorlesung
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Zusätzliche Informationen
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