Lebensmittelrechtliche Straftaten und Ordnungswidrigkeiten - Grundlagen

Kommunales Bildungswerk e.V.
In Berlin

215 
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  • Seminar
  • Berlin
Beschreibung

Die Fortbildungsveranstaltungen finden als offene Seminare, Tagungen, Kurse und Workshops in Berlin und an zahlreichen Seminarorten in allen Bundesländern sowie als Inhouse-Schulungen, Coachings und Trainings in Verwaltungen bzw. Einrichtungen vor Ort statt.

Die halbjährliche Herausgabe eines an der neuesten Rechtsentwicklung orientierten Seminarprogramms mit einem breiten Themenspektrum trägt dem Bedarf der Kundinnen und Kunden Rechnung. Das Fortbildungsangebot wird kontinuierlich aktualisiert, indem frühzeitig neue Entwicklungen aufgegriffen und Veränderungen in der Arbeitswelt der Kundinnen und Kunden produktiv umgesetzt werden.

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Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
auf Anfrage
Berlin
Gürtelstr. 29a/30, 10247, Berlin, Deutschland
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Was lernen Sie in diesem Kurs?

Grundlagen

Themenkreis

Das Seminar gibt einen Überblick über die lebensmittelrechtlichen Straf- und Bußgeldvorschriften, insbesondere die Mischtatbestände und die Problematik von EU-Verordnungen im Bußgeldverfahren. Des Weiteren werden die Praxis der Beweissicherung der Lebensmittelüberwachung, die Technik von Bußgeldbescheiden wegen Zuwiderhandlungen gegen EU-Verordnungen einschließlich der Zumessung der Geldbuße und Mitteilungen an das Gewerbezentralregister (GZR) behandelt. Die neue Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung (LMIDV) ist am 13.12.2014 in Kraft getreten und ersetzt die LMHV aus 2007. Empfohlen wird auch das Vertiefungsseminar ORA035A am nachfolgenden Seminartag.

Alle Bildungsmaßnahmen werden auf einem hohen fachlichen und pädagogischen Niveau durchgeführt. Die Mitwirkung der Teilnehmer/innen an der Unterrichtsgestaltung sowie die Einbeziehung ihrer fachlichen Probleme in die Stoffbearbeitung sind Grundpfeiler des pädagogischen Konzepts. Ein Team hochqualifizierter Mitarbeiter/innen des KBW e.V. sowie zahlreiche durch Leistungsverträge verpflichtete kompetente Lehrkräfte und Trainer/innen orientieren sich mit ihren Leistungen an hohen Qualitätsstandards und sind gemeinsam bestrebt, den hohen Erwartungen der Kundinnen und Kunden gerecht zu werden. Das KBW e.V. ist nach DIN EN ISO 9001:2008 und AZAV zertifiziert. Gegenwärtig nutzen jährlich rund. 30.000 Teilnehmer/innen das über 1.200 Themen umfassende Fortbildungsangebot. Dadurch ist auch eine Plattform für einen bundesweiten Erfahrungsaustausch zwischen den Kundinnen und Kunden geschaffen.


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