Touristik Kurse Rostock

...Ein besonderes Augenmerk liegt zudem auf der Anwendung modernster Gartechniken im Einklang mit saisonal verfügbaren Lebensmitteln. Inhalte Vegetarische... Lerne:: Koch/ Köchin, Saisonale Lebensmitteln...

...in die Welt des Foodphänomens ein: Dabei geht es in erster Linie nicht darum, beim Zubereiten unterschiedlicher Speisen der Schnellste zu sein... Lerne:: Koch/ Köchin, Moderne küche, Moderne Snacks...

...was Sie bei einer vorhandenen Allergie beachten müssen und wie Sie diese im Job oder im Alltag berücksichtigen. Dabei geht er auch auf die unterschiedlichen... Lerne:: Allergiespezifisches kochen, Koch/ Köchin...

...Inhalte Servicearten und Servicemethoden Wein-, Sekt- und Getränkeservice Cocktails mixen Beratung und Verkauf Warenwirtschaft Werbung und Verkaufsförderung...

...Qualifikation Analysieren von Märkten und Definieren von Marktchancen Beobachten und Analysieren von bestehenden und potenziellen Märkten, Auswahl und Durchführung von Primär... Lerne:: Feste organisieren...

...Der Kurs bietet den Teilnehmern, die sich der Prüfung zum/zur TourismusfachwirtIn (handlungsspezifische Qualifikation) stellen wollen eine intensive... Lerne:: Koch/ Köchin, Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau...

...Landwerthof Stahlbrode Urproduktion in der Viehzucht Produktionsabläufe in der Warmfleischmetzgerei Produktionsabläufe von Bio-Milch und Milchprodukten... Lerne:: Bedingungen an BIO, Rechtsgrundlagen BIO, Diätetik in der Bio–Küche...

...Mitarbeiter nach den betrieblichen Anforderungen auswählen, einsetzen und motivieren, Arbeitsaufträge und und Anweisungen erteilen, Maßnahmen der Personalentwicklung... Lerne:: Recht und Steuern, Wirtschaftsbezogenen Qualifikationen, Handlungsspezifischen Qualifikationen...

...Personalentwicklung B. Handlungsspezifischen Qualifikationen Gäste beraten und bewirten Methoden der Gesprächsführung und Umgangsformen, Geschäftsbeziehungen... Lerne:: American Barkeeping...

...Sie arbeiten gern hinter der Bar, wollen in der Branche aufsteigen - mit einem öffentlichen-rechtlichen IHK-Abschluss? Dann vertiefen Sie Ihre Fachkenntnisse... Lerne:: Waren- und Getränkelehre, Amerikanische Rezepturen, American Drinks...

...Entwicklung des Tourismus, Geographie des Tourismus, Soziologie und Psychologie des Tourismus, kulturelle, wirtschaftliche und ökologische Aspekte des Tourismus... Lerne:: Volks- und Betriebswirtschaft, Tourismus Management, Betriebsspezifische Management...

...Steuerliche Bestimmungen Unternehmensführung Betriebsorganisation, Personalführung, Personalentwicklung Lern- und Prüfungsinhalte der Handlungsspezifischen... Lerne:: Wirtschaftsbezogenen Qualifikationen, Tourismusfachwirt/ Tourismusfachwirtin, Handlungsspezifischen Qualifikation...