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Gastronomie-Fachschule
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    • Berlin
  • 1 Monat

...Wein, Spirituosen, Gesetze 3. Warenkunde Speisen: Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Garmethoden Modul 3: 1. Warenkunde spezieller Produkte: Zigarren...

Preis auf Anfrage

Geprüfte(r) Barmixer/-in (IHK-Vorbereitung) bzw. High Quality Bartender/-maid in Wolkenstein

Gastronomie-Fachschule
  • IHK
  • Wolkenstein
    und
    1 weiterer Standort
    • Berlin
  • 1 Monat

...von Waren Warenannahme und -prüfung Vorarbeiten Gästebestellungen Gästerechnungen und Abrechnung der Tageseinnahmen Nacharbeiten Wirtschaftlicher Einsatz von Ge...

Preis auf Anfrage

Kurs HACCP-Hygienebeauftragte(r) für das Gastgewerbe in Wolkenstein

Gastronomie-Fachschule
  • Kurs
  • Wolkenstein
    und
    1 weiterer Standort
    • Berlin
  • 2 Wochen

...der HACCP-Richtlinien (gemäß EU-Hygiene-Richtlinie Nr.: 852/2004). Werden Sie sicher im Umgang mit Hygienekonzepten, Checklisten und Dokumentationspflichten...

Preis auf Anfrage

Geprüfte(r) Barmixer/-in (IHK-Vorbereitung) bzw. High Quality Bartender/-maid in Wolkenstein

Gastronomie-Fachschule
  • IHK
  • Wolkenstein
    und
    1 weiterer Standort
    • Berlin
  • 3 Monate

...Schwund) Beratung und Verkauf im Restaurant: Gästetypen, Verkaufsgespräch und -techniken, Berechnungen (Materialien, Preise) Marketing: Gastronomisches Konzept (Betriebstypen...

Preis auf Anfrage

Kurs HACCP - Hygiene-Unterweisung gem. EU-Hygiene-Richtlinie Nr. 852/2004 nach DIN 10514 in Wolkenstein

Gastronomie-Fachschule
  • Kurs
  • Wolkenstein
    und
    1 weiterer Standort
    • Berlin
  • 1 Tag

...Koch/Köchin Hotelfachmann/-frau, Fachkraft für Systemgastronomie, Lebensmittelverkäufer/-in, Bäcker/-in, Fleischer/-in, etc. Alle Personen, die im Lebensmittel...

Preis auf Anfrage

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